DENSE
9.4 Préparation automatique de cappuccino et
de boissons à base de lait
1. Remplir et accrocher la carafe à lait (E) comme illustré
précédemment.
2. Sélectionner la boisson souhaitée :
• CAPPUCCINO
• LATTE MACCHIATO
• LAIT CHAUD
• CAPPUCCINO+
• CAPPUCCINO MIX
• CAFFELATTE
• FLAT WHITE
• ESPRESSO MACCHIATO
• CAFE' CON LECHE
• CAFÉ' AU LAIT
• CORTADO
• GALAO
3. La machine, via l' é cran, conseille de tourner le bouton de
réglage mousse (E1) en fonction de la mousse prévue par
la recette originale : tourner donc le bouton situé sur le
couvercle de la carafe à lait.
4. Après quelques secondes, l'appareil commence automa-
tiquement la préparation et l' é cran affiche l'image de la
boisson sélectionnée et une barre de progression qui se
remplit au fur et à mesure que la préparation s' e ffectue.
Une fois la préparation terminée, l'appareil est prêt pour une
nouvelle utilisation.
Nota Bene : indications générales pour toutes les
préparations à base de lait
•
: presser si l' o n souhaite interrompre complè-
tement la préparation et revenir à la page d'accueil.
•
: presser pour interrompre la distribution du
lait ou du café et passer à la distribution suivante (si prévue)
pour compléter la boisson.
•
La préparation de chaque boisson à base de lait est person-
nalisable (voir chapitres « 11. Personnaliser les boissons »).
•
Ne pas laisser la carafe à lait trop longtemps hors du réfri-
gérateur : plus la température du lait monte (5°C idéale),
plus la qualité de la mousse baisse.
CAPPUCCINO/ CAPPUCCI-
NO+ / CAPPUCCINO MIX
/ ESPRESSO MACCHIATO /
LAIT CHAUD (mousseux)
9.5 Nettoyage de la carafe à lait après chaque
utilisation
carafe à lait) ;
2. Placer une tasse ou un autre récipient sous le tube d' é cou-
lement du lait mousseux ;
3. Tourner le bouton de réglage mousse (E1) sur « CLEAN »
(fig. 18) : l' é cran affiche « NETTOYAGE EN COURS POSER
RÉCIPIENT SOUS BUSE » ainsi qu'une barre de progression
qui se remplit au fur et à mesure que le nettoyage s' e ffec-
tue. De la vapeur mélangée à de l' e au chaude sort du tube
d' é coulement du lait mousseux (fig. 19). Le nettoyage s'in-
terrompt automatiquement ;
4. Remettre le bouton de réglage sur l'une des sélections de
la mousse ;
5. Enlever la carafe à lait et toujours nettoyer le gicleur eau
chaude (A8) avec une éponge (fig. 20).
En cas de plusieurs préparations à la suite :
37
Après chaque utilisation des
fonctions lait, l' é cran affiche le
message « TOURNER LE BOU-
TON SUR CLEAN » et il faut pro-
céder au nettoyage du cou-
vercle de la carafe à lait :
1.
Laisser la carafe à lait
(E) insérée dans la machine (il
n' e st pas nécessaire de vider la
18
20
19
21