Tipps für den seitlichen Anbratbrenner:
• Den seitlichen Anbratbrenner vor der Benutzung
stets 6-8 Minuten bei geöffnetem Deckel
vorheizen. Dadurch wird verhindert, dass die
Speisen beim Anbraten am Rost haften bleiben.
• Der seitliche Anbratbrenner kann zum Anbraten
Ihrer Speisen oder als herkömmlicher
Seitenbrenner für einen Topf oder eine Pfanne
verwendet werden. Kochgeschirr aus
Gusseisen, Kohlenstoffstahl und Edelstahl kann
auf dem seitlichen Anbratbrenner verwendet
werden.
• Vermeiden Sie es, Flüssigkeiten wie
Marinaden oder Soßen über die Speisen zu
gießen, während sie auf dem seitlichen
Anbratbrenner stehen. Die Flüssigkeit
könnte den Brenner beschädigen oder die
Gasanschlüsse verstopfen.
• Den seitlichen Anbratbrenner stets mit
geöffnetem Deckel betreiben. Der seitliche
Anbratbrenner ist nicht für den Betrieb mit
geschlossenem Deckel vorgesehen.
• Die Char-Broil™ gusseiserne Seitenbren-
ner-Grillplatte/Plancha (nicht im Lieferumfang
enthalten) passt perfekt zu Ihrem seitlichen
Anbratbrenner. Beachten Sie, dass es sich
hierbei nicht um die im Lieferumfang enthaltene
Grillplatte handelt, die nur über dem
Hauptbrennerbereich verwendet werden sollte.
• Achten Sie darauf, dass nicht die gesamte
Kochfläche des seitlichen Anbratbrenners mit
Speisen oder Kochgeschirr bedeckt ist. Dies
könnte zu einer schlechten Kochleistung führen.
Reinigen des seitlichen Anbratbrenners
"Reinigen des seitlichen Anbratbren-
ners":
1. Nach dem Garen direkt auf dem seitlichen
Anbratbrenner den Drehknopf auf (Flammen-
logo) drehen und den seitlichen Anbratbrenner
anzünden.
2. Lassen Sie den seitlichen Anbratbrenner bei
geöffnetem Deckel 5-7 Minuten auf hoher Stufe
laufen. Dadurch verbrennen überschüssige
Lebensmittel und Fett auf dem seitlichen
Anbratbrenner.
3. Schalten Sie den seitlichen Anbratbrenner aus,
und schalten Sie das Gas ab.
LASSEN SIE DEN SEITLICHEN ANBRATBREN-
NER BEI GEÖFFNETEM DECKEL ABKÜHLEN,
BEVOR SIE IRGENDWELCHE TEILE BERÜHREN
ODER WEITER REINIGEN.
4. Der Grillrost des seitlichen Anbratbrenners kann
genauso gereinigt werden wie die anderen
Grillroste des Grills. Verwenden Sie eine Char-
Broil™ Cool-Clean-Bürste, um den Grillrost
nach jedem Kochvorgang von Verschmutzungen
zu befreien. Für eine gründlichere Reinigung
können die meisten Rückstände mit einem
Schwamm und einer Backpulver/Wasser-Lösung
oder Char-Broil™ Grate Cleaner [Rostreiniger]
abgeschrubbt werden.
5. Der Keramikbrenner kann mit einer weichen
Bürste oder einem Staubsauger gereinigt
werden, um die in den Schritten 1-3 entstan-
denen Verbrennungsrückstände zu entfernen.
6. Zum Reinigen der Innenwände des seitlichen
Anbratbrenners diese mit Seifenwasser ab-
spülen und mit einem Schwamm schrubben.
Achten Sie darauf, kein Wasser über die Ober-
seite des seitlichen Anbratbrenners zu schütten.
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