Catégorie d'aliments : Pizza/Quiche
Plat
Pizza
Baguette fromage fondu
Tarte flambée
Tarte suisse, salée
Quiche lorraine
Tarte salée
Catégorie d'aliments : Gâteaux/Petites
pâtisseries
Plat
Kouglof
Tarte aux pommes cou‐
verte
Génoise
Tarte aux pommes
Cheesecake, moule
Brioche
Cake de madère
Tarte
Tarte suisse, sucrée
Gâteau aux amandes
Muffins
Petites pâtisseries
Tresses feuilletées
Choux à la crème
Pâtisseries feuilletées
Éclairs
Meringues
16
FRANÇAIS
Pizza, fine
Pizza, garniture supplé‐
mentaire
Pizza, surgelée
Pizza américaine, surge‐
lée
Pizza, froide
Parts de pizza surgelées
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Plat
Biscuits sablés
Brioche de Noël
Strudel aux pommes gelé -
Gâteau sur plaque
Cheesecake, plateau
Brownies
Gâteau Roulé
Gâteau à base de levure
Crumble
Gâteau au sucre
Fond de tarte
Flans aux fruits
Catégorie d'aliments : Pain/petits pains
Plat
Petits pains
Ciabatta
Pain
Catégorie d'aliments : Garnitures
Plat
Frites, fines
Frites, épaisses
Frites, surgelées
Croquettes
Pommes quartiers
Rösti
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Pâte à génoise
Pâte levée
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Fond de pâte sablée
Fond tarte-mél. génoise
Tarte fruits, pâte sablée
Tarte fruits, pâte gén.
Pâte levée
Petits pains, surgelés
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Pain en forme de couron‐
ne
Tresse à base de levure
Pain sans levain
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