nl De Bediening in essentie
a De indicaties verdwijnen.
a Alle kookzones zijn uitgeschakeld.
a De restwarmte-indicatie blijft verlicht totdat de kook-
zones voldoende zijn afgekoeld.
5.4 Informatie over de kookzones
Donkere gedeelten in het gloeibeeld van de kookzone
hebben een technische oorzaak. Ze zijn niet van in-
vloed op de werking van de kookzone.
De kookzone regelt de temperatuur door de verwar-
ming in en uit te schakelen. Ook bij het hoogste vermo-
gen kan de verwarming inschakelen en uitschakelen.
Redenen:
¡ Gevoelige componenten worden beschermd tegen
oververhitting.
¡ Het apparaat wordt beschermd tegen elektrische
overbelasting.
5.5 Instellen van de kookzones
Om een kookzone te kunnen instellen, moet deze ge-
kozen zijn.
In het instelgedeelte stelt u de gewenste kookstanden
in.
Kookstand
1
laagste stand
9
hoogste stand
.
Elke kookstand heeft een tussenstand,
bijv. 4. .
5.6 Kookstanden instellen
Vereiste: De kookplaat is ingeschakeld.
Met
de kookzone kiezen.
1.
a In de kookstandindicatie brandt . Onder de kook-
standindicatie brandt .
In het instelgebied een kookstand instellen.
2.
2
3
4
5
5.7 Kookstanden wijzigen
Met
de kookzone kiezen.
1.
In het instelgebied een kookstand instellen.
2.
5.8 Kookzone uitschakelen
Met
de kookzone kiezen.
1.
In het instelbereik 0 instellen.
2.
a Als u de kookzone hebt uitgeschakeld, verschijnt na
ongeveer 10 seconden de restwarmte-indicatie.
42
6
2
3
4
5
Opmerking: De laatst ingestelde kookzone blijft geacti-
veerd. U kunt de kookzone instellen zonder opnieuw te
hoeven kiezen.
5.9 Aanbevolen instellingen om te koken
Hier krijgt u een overzicht van verschillende gerechten
en de bijbehorende kookstanden.
De bereidingstijd varieert afhankelijk van de soort, het
gewicht, de dikte en de kwaliteit van de gerechten. De
doorkookstand is afhankelijk van de gebruikte pan.
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ Voor het aan de kook brengen kookstand 9 gebrui-
ken.
¡ Dikvloeibaar voedsel af en toe omroeren.
¡ Levensmiddelen die snel en heet worden aangebra-
den of waarbij tijdens het aanbraden veel vloeistof
vrijkomt, in kleine porties aanbraden.
¡ Tips voor energiebesparend koken. → Pagina 40
Smelten
Gerecht
Chocolade, couverture
Boter, honing, gelatine
Verwarmen of warmhouden
Eenpansgerecht, bijv. linzen-
schotel
1
Melk
1
Worstjes in water
Bereid het gerecht zonder deksel.
1
Ontdooien en opwarmen
Spinazie, diepvries
Goulash, diepvries
Gaarstoven of zachtjes laten koken
1, 2
Knoedels, balletjes
1, 2
Vis
Witte saus, bijv. bechamelsaus
Geklopte sauzen, bijv. bearnai-
sesaus of hollandaisesaus
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
1
gen.
Kook het gerecht verder zonder deksel.
2
Koken, stomen of stoven
Rijst met dubbele hoeveelheid
water
Rijstepap
Aardappelen in schil
Gekookte aardappelen
1
Het water met afgesloten deksel aan de kook bren-
gen.
Kook het gerecht verder zonder deksel.
2
Door-
Door-
kook-
kookduur
stand
in minu-
ten
1-1.
-
1-2
-
1-2
-
1.-2.
-
3-4
-
2.-3.
10-20
2.-3.
20-30
4.-5.
20-30
4-5
10-15
1-2
3-6
3-4
8-12
2-3
15-30
1.-2.
35-45
4-5
25-30
4-5
15-25