Bertazzoni Master Serie Manuel D'utilisation Et D'entretien page 48

FOUR ÉLECTRIQUE
SONDE DE CUISSON
La sonde de cuisson vous permet de mieux contrôler la
cuisson de vos plats en désactivant automatiquement le
mode de cuisson spécifique lorsque la température
souhaitée d'un plat, définie par le cuisinier, a été atteinte.
La sonde indiquera la température au cœur de la viande
pendant qu'elle cuit.
Programmer la sonde de cuisson.
1) Insérer la sonde dans l'aliment à cuisiner. Pour obtenir
des résultats optimaux, insérer la sonde aussi près que
possible du centre de l'aliment et veiller à ce qu'elle ne
soit pas en contact avec des os ou du gras. Un mauvais
positionnement de la sonde pourrait éteindre le four trop
tôt et entraîner une cuisson insuffisante. Pour la cuisson
de volailles, veiller à ce que la sonde ne se trouve pas
dans une cavité.
2) Régler la fonction et la température à l'aide des boutons.
3) Utiliser les touches « < » et « > » pour sélectionner
SONDE DE CUISSON (Meat probe).
4) Appuyer sur MODE.
5) Appuyer sur les touches « < » et « > » pour sélectionner
la température de cuisson souhaitée et appuyer sur
MODE.
6) Insérer les aliments à cuire dans le four, puis insérer le
connecteur de la sonde dans l'orifice situé du côté
supérieur gauche de la cavité du four.
7) L'écran affiche la température actuelle de la sonde de
cuisson ainsi que la température programmée pour la
sonde de cuisson.
8) Lorsque la température sélectionnée est atteinte, un son
retentit et le four s'éteint automatiquement.
NOTE
Pour modifier
recommencer à partir du point 1. Cette
fonction n'arrête pas le processus de
cuisson.
NOTE
Une fois qu'une fonction de temps est
programmée, les autres fonctions de temps
ne sont plus disponibles.
Selon la
préchauffé avant l'utilisation de toute
fonction de temps.
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le temps programmé,
recette, le four peut
AUTO-NETTOYAGE
MISE EN GARDE
Les enfants ne doivent pas être seuls ou
laissés sans surveillance à un endroit où
les appareils sont utilisés.
• Pendant le cycle d'auto-nettoyage, les
surfaces externes peuvent devenir plus
chaudes que la normale. Des parties de
l'appareil peuvent devenir dangereuses
pour les enfants et pour toute personne
qui ne possède pas les connaissances
des appareils et les capacités de
réaction suffisantes face à des situations
potentiellement dangereuses.
Maintenir ces personnes à l'écart de
l'appareil
l'utilisation de l'appareil.
• L'élimination de la saleté pendant l'auto-
nettoyage peut entraîner l'émission de
faibles quantités de produits chimiques
ou autres substances pouvant devenir
dangereux après une longue exposition.
Pour
substances, veiller à bien aérer la pièce
en ouvrant une fenêtre ou en utilisant un
système de ventilation à ventilateur ou à
hotte.
• Maintenir les oiseaux domestiques hors
de la cuisine ou des autres pièces dans
lesquelles les fumées de la cuisine
peuvent
nettoyage, l'appareil produit des fumées
pouvant être nocives pour les oiseaux.
être
pendant l'auto-nettoyage
minimiser l'exposition
pénétrer. Pendant
et
à ces
l'auto-