Brasilia CLUB Manuel D'instructions page 31

Fig. 1 Instalação
1 - Interruptor geral
2 - Interruptor de distribução de café
3 - Botão de distribução de água
4 - Botão vapor-lâmpada piloto da resistência
5 - Grupo de distribução de água
6 - Porta-filtro
7 - Descarga
8 - Grelha
9 - Tampa do tanque de água
10 - Tanque de água
11 - Torneira de vapor-água quente
12 - Bico de vapor-água quente
13 - Cabo de alimentação
Antes de instalar a máquina sugere-se controlar a eficiência da rede hídrica de alimentação (para as máquinas ligadas a rede hídrica) e das
ligações eléctricas (part. 1 Fig. 1).
Para a correcta ligação da máquina é necessário dispor de um interruptor eléctrico com fusíveis idóneos à absorção da máquina. Atenção: a
ligação à terra (fio amarelo/verde) é obrigatória. Efectuar as ligações eléctricas, ligando o cabo de alimentação (part.13) mediante uma ficha
, numa tomada de corrente apropriada (220 ou 110V), equipada com um interruptor de segurança.
Encher o tanque de água, possivelmente amolecida (para as máquinas que não dispõem de ligação à rede hídrica, sugere-se usar água natural
para uso alimentar) ou efectuar a ligação à rede hídrica. E necessário controlar a eficiência do tubo de descarga geral e, em seguida efectuar
a ligação com o tubo de descarga da máquina.
Para as máquinas ligadas à rede hídrica, achar uma colocação apropriada para o amolecedor de água). Ligar o amolecedor de água à torneira
da rede hídrica e à junção de entrada da água de a máquina. Colocar um recipiente sob o tubinho de descarga do amolecedor. (Instruções para
a regeneração do amolecedor).Abrir a torneira de agua e fazer sair água por alguns minutos para limpar o amolecedor.
Encher o tanque de água (part. 10, Fig. 1), possivelmente amolecida (para as máquinas que na~o dispo~em de ligaçaõ à rede hídrica, sugere-
se usar água natural para uso alimentar) ou efectuar a ligaçaõ à rede hídrica.
Antes de ligar a máquina, abrir a torneira (part. 11, Fig. 1), premer o botaõ da água (part. 3) e aguardar que sáia água do bico (part. 12). A
este ponto a caldeira terá sido enchida de água.
Fechar entaõ a torneira (part. 11, Fig. 1) e premer o interruptor geral (part. 1, Fig. 1).
Aguardar que a lâmpada piloto da resistência (part. 4) se acenda e se apague ainda por duas vezes.
A este ponto a máquina alcançou a temperatura óptima e está pronta para o uso.
Sugere-se manter a máquina sempre ligada no caso a mesma seja usada diariamente.
Importante: Para as máquinas que naõ estaõ ligadas à rede hídrica, controlar que o tanque (part. 10) esteja sempre cheio de água.
Depois da colocaçaõ em funcionamento, colocar no porta-filtro (part. 6) um dos filtros (para 1 ou 2 chávenas).
As que seguem devem ser consideradas linhas gerais de comportamento. Portanto, é indispensável ater-se às instruções e às normativas do
fabricante por tudo aquilo que diz respeito à segurança.
A gestão da máquina é muito simples e os controles que o operador deve levar a cabo para obter um bom café são:
- a utilização de água fresca de rede, convenientemente amolecida ou agua natural para uso alimentar
- a temperatura da água na caldeira deve permanecer na faixa de 100-130°C
- o tempo de distribuição deve ser de 20-30 segundos
- a dose de café moído deve situar-se na faixa de 6-7 gramas
- a limpeza constante do moedor-doseador
- o controle do desgaste das mós do moedor-doseador
-a temperatura de distribuição do café: 85/92° C
A temperatura depende do tipo de mistura utilizado. Pode ser detectada com um termómetro de precisão durante a distribuição.
Tirar o porta-filtro do grupo e jogar fora as borras batendo a borda do porta-filtro na barra da expressa gaveta. Não bater o porta-filtro sobre
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