Brasilia CLUB Manuel D'instructions page 25

- Caldera de latón
- Grupo erogador para café molido o para pastilla de café
- A petición, filtro para uso mixto con café molido o con pastilla de café
- Máquina con depósito para el agua incorporado
o predispuesta para enlace con red ciudadana de agua
- Erogación vapor
- Erogación agua caliente
La máquina para café expreso se compone básicamente de los siguientes elementos:
Caldera
Sirve para contener el agua caliente y el vapor y es de latón para mantener inalteradas en el tiempo sus propias características.
Grupo erogador
El grupo erogador es el componente en qué, enganchando el portafiltro (que contiene el filtro y el café molido o la pastilla de café), cuando llega
el agua caliente, tienen lugar las fases de infusión y erogación de las bebidas.
Fuente de calor
Normalmente es proporcionada por una resistencia eléctrica sumergida en el agua de la caldera que permite calentar el agua y producir vapor.
Bomba eléctrica
El dispositivo sirve para tomar agua del depósito e introducirla en la caldera.
Grifo para vapor y agua caliente
Permite sacar vapor para "batir" la leche indispensable para preparar capuchino, para calentar agua o ponches y para preparar chocolate; y
sacar agua para preparar bebidas calientes, té, manzanilla, etc.
INSTALACION - COLOCACION - PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
El fabricante ha previsto razonablemente todas las posibles seguridades a fin de garantizar la incolumidad de los operadores, pero las variadas
condiciones de instalación y/o desplazamiento pueden dar lugar a situaciones no controlables ni previsibles; por esta razón se precisa
evaluar siempre eventuales riesgos residuos y tomar en consideración las sugerencias reportadas a continuación:
- Los elementos del embalaje (cartón, celofán, grapas metálicas, etc. ) pueden cortar, herir o volverse peligrosos si no manejados con
cuidado o si empleados de manera impropia; no dejarlos nunca al alcance de niños o personas no responsables.
- Ha de comunicarse inmediatamente toda anomalía o defecto a personal autorizado y calificado para efectuar la instalación y la manutención
de la máquina.
- Es obligatorio el enlace de puesta a tierra, así como el cumplimiento de las normas vigentes en el país de instalación. El fabricante
declina toda responsabilidad por accidentes debidos al incumplimiento de las normas.
- Queda prohibido el empleo de enlaces volantes o cordones de extensión. El ambiente de trabajo está forzadamente expuesto al agua
y a la humedad que impiden las condiciones normales de aislamiento de la instalación.
- La instalación de la máquina ha de ser efectuada exclusivamente por parte de personal autorizado y calificado.
- Comprobar la integridad de los componentes y, caso de presentarse defectos o anomalías, suspender la instalación y pedir la substitución de
las partes no utilizables.
- Comprobar que el voltaje de alimentación (véase la ficha de datos característicos) coincida con el de la red de distribución local.
- La línea de alimentación eléctrica de la máquina ha de ser protegida mediante un interruptor de seguridad (diferencial) adecuado.
Club
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DESCRIPCION TECNICA
CARACTERÍSTICAS
Principios de funcionamiento
Advertencias para la instalación
rev.8 - 08/2004 25