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HINWEIS:
Cut Levels 1 bis 4 sind geeignet für Fleischwolf Betrieb.
Sie das Gerät nicht länger als 10 Minuten und dann lassen Sie es abkühlen, für weitere 10 Minuten.
Sie können schalten Sie das Gerät nach jeder einzelnen Wurstlänge bis Sie mehr Erfahrung haben.
Führen Sie Schritt 8 wie beschrieben. Dann klicken Sie auf den Fleischwolf wieder einzuschalten.
Wenn Sie echte Haut verwenden möchten, lassen Sie es in Wasser einweichen für eine Weile vor
dem Gebrauch.
Achten Sie darauf, dass der Darm "lose", wie es beim Kochen oder Braten der Wurst dehnt gefüllt
und die Haut könnte reißen.
Betrieb mit Keks Attachment (siehe Abbildung D)
1. Bitte folgen Sie den Punkten 1 bis 4 als unter "Inbetriebnahme" beschrieben.
2. Lösen Sie den Keks Befestigung und wählen Sie die gewünschte Ausstechform.
3. Setzen Sie die Mischung auf die Füllung legen und den Einfüllstutzen.
4. Bitte stellen Sie sicher, dass die Funktion Schalter (7) auf "Off" eingeschaltet ist.
5. Schließen Sie das Gerät an eine 230 V, 50 Hz Sicherheitskontakt Steckdose.
6. Schalten Sie den Fleischwolf auf der Schraube (16).
7. Falls nötig, drücken Sie die Mischung weiter unten mit dem Schieber (18). Nicht mit den Fingern zu
berühren.
8. Halten Sie die längliche Mischung bei der Ausfahrt und schneiden Sie ihn in der gewünschten Länge.
Pasta Maschine
Inbetriebnahme - General
1.
Bereiten Teig mit Mehl und Wasser in 5:2 Rate. (zB 500g Mehl und 200g Wasser oder 500g Mehl, 2
Eier und 100g Wasser. Mischung mit Schlägel (8c) bei 1-4 Ebenen für 2-3 Minuten). Details siehe den
Abschnitt "Verwendung der Schüssel"
2.
Entfernen Sie den Deckel (2a) von der Helix-Laufwerk und nehmen Sie die Schraube (16).
3.
Um eine Pasta Festplatte auszuwählen (25a / 26b / 26c / 26d oder 26e) das, was Sie wollen.
4.
Legen Sie die Spirale Fahrer (25) gewählt und Pasta-Diskette in das Nudelmaschine Gehäuse. Siehe
"Darstellung". Schrauben Sie die Nudeln Sperre (27) auf, bis es "handfest".
5.
Legen Sie die Nudelmaschine Gehäuse (24) mit dem Einfüllstutzen nach oben in die Spirale Laufwerk
und drehen Sie die Schraube (16) im Uhrzeigersinn, bis es geschlossen wird.
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