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Cadac CARRI CHEF 2 8910 Manuel D'instructions page 143

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6. Encendido del aparato...
General
Una vez que el aparato está encendido, puede ajustarse la intensidad de la llama girando el mando de la válvula hacia la izquierda para
reducir la llama, o hacia la derecha para aumentar la llama.
La posición completamente cerrada es girado totalmente hacia la derecha. Para girar la válvula desde la posición totalmente cerrada es
necesario presionar primero el botón lo sufi ciente para liberar el mecanismo de bloqueo. Mientras mantiene el mando pulsado, gírelo hacia
la izquierda. Una vez que el husillo está fuera de la posición de bloqueo ya no es necesario mantener pulsado el mando de control y se
puede girar libremente a la intensidad de llama deseada.
Se puede observar la llama a través del orifi cio de inspección previsto a tal fi n en el lateral de la bandeja para la grasa.
Al cocinar alimentos con un alto contenido de grasa, pueden producirse llamaradas si el ajuste de calor seleccionado es demasiado alto. Si
esto sucede, baje el fuego hasta que cesen las llamaradas.
No mueva el aparato cuando esté en uso ya que, además de ser una práctica peligrosa, pueden producirse llamaradas.
Después del uso, cierre la válvula de la botella de gas (si la tiene). Una vez apagada la llama, cierre la válvula del aparato empujando y
girando el mando de control totalmente hacia la derecha.
7. Uso del aparato y sus superfi cies de cocinado
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Posicionadores
Abb. 11
Parrilla de barbacoa
• Incluida con 8910-20, 8910-21, 8910-30, 8910-40, 8910-50, 8910-
• La parrilla de barbacoa se coloca encima de los tres posicionadores de
• Disponible como accesorio y repuesto adicional
Abb. 13
• Superfi cie de cocinado con revestimiento antiadherente
• No use utensilios metálicos de cocina ya que esto dañaría su
• Ideal para asar carne, pescado, pollo y verduras
• Se incluye una cómoda bolsa de transporte con esta superfi cie de
• AVISO: Se recomienda el uso de guantes para manipular la parrilla de
Skottel
• Incluido con 8910-10 y 8910-30
Abb. 14
• El Skottel se asienta sobre sus propios posicionadores en la bandeja para
• Disponible como accesorio y repuesto adicional
• Superfi cie de cocinado con revestimiento de porcelana.
• Ideal para cocinar al estilo wok, salteados, platos de pasta y desayunos
• Se incluye una cómoda bolsa de transporte con esta superfi cie de
• AVISO: Se recomienda el uso de guantes para manipular el Skottel.
Plancha antiadherente Chef
Abb. 15
• Incluida con 8910-40
• La plancha Chef se coloca encima de los tres posicionadores de
• Disponible como accesorio y repuesto adicional
• Superfi cie de cocinado con revestimiento antiadherente.
• No use utensilios metálicos de cocina ya que esto dañaría su
• AVISO: Durante el precalentamiento, no utilice la plancha Chef sobre
Abb. 16
• AVISO: Se recomienda el uso de guantes para manipular la plancha
Medio
(Abb. 13)
52 y 8910-70
fundición de la bandeja para la grasa (Fig. 11).
revestimiento antiadherente.
cocinado.
barbacoa.4
(Abb. 13)
la grasa.
cocinado.
fundición de la bandeja para la grasa (Fig. 11).
revestimiento antiadherente.
llama alta con la tapa durante más de 15 minutos, ya que esto puede
dañar el recubrimiento antiadherente y la plancha.
Chef.
142
142
Caliente
Frío
Abb. 12
(Abb. 15)

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