6. Accensione dell'apparecchio...
Generalità
•
Dopo aver acceso l'apparecchio, è possibile regolare l'intensità della fi amma ruotando la manopola della valvola in senso antiorario per
ridurre la fi amma o in senso orario per aumentarla.
•
La posizione completamente chiusa si ha nella massima posizione ruotando la manopola in senso orario. Per ruotare la valvola a partire
dalla posizione completamente chiusa è necessario innanzitutto premere la manopola quel tanto che basta per spostarla dal meccanismo di
bloccaggio. Tenendo la manopola premuta, ruotarla in senso antiorario. Quando l'alberino è uscito dalla posizione di bloccaggio, non è più
necessario tenere la manopola di controllo premuta e la si può ruotare liberamente fi no a ottenere la regolazione della fi amma desiderata.
•
Si può osservare la fi amma attraverso il foro di ispezione previsto a questo fi ne sul lato della bacinella per il grasso.
•
Quando si cucinano cibi ad alto contenuto di grassi, possono divampare delle fi amme se l'impostazione del calore è troppo elevata. Qualora
questo dovesse accadere, abbassare la regolazione del calore fi no a quando le fi amme non smettono di divampare.
•
Non spostare l'apparecchio mentre è in uso: oltre a essere un'operazione pericolosa, spostare l'apparecchio mentre è acceso può fare
divampare fi amme.
•
Dopo l'uso, chiudere innanzitutto la valvola sul contenitore del gas (ove applicabile). Quando la fi amma si è spenta, chiudere la valvola
sull'apparecchio premendo e ruotando la manopola di controllo completamente in senso orario.
7. Utilizzo dell'apparecchio e delle sue superfi ci di cottura
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Posizionatori
Fig. 11
Griglia barbecue
• Inclusa nei modelli 8910-20,8910-21, 8910-30, 8910-40, 8910-50,
• La griglia barbecue si posiziona su tre posizionatori pressofusi presenti
• Disponibile anche come accessorio aggiuntivo e ricambio
Fig. 13
• Superfi cie di cottura rivestita in materiale antiaderente
• Non utilizzare utensili per la cottura in metallo, poiché questo
• Ideale per grigliate di carni, pesce, pollo e verdure
• Questa superfi cie di cottura è corredata di una pratica sacca per il
• AVVERTENZA: Si raccomanda l'uso di guanti quando si maneggia la
Skottel
• Incluso nei modelli 8910-10 e 8910-30
Fig. 14
• Lo Skottel si posiziona sui suoi posizionatori presenti nella bacinella per il
• Disponibile anche come accessorio aggiuntivo e ricambio
• Superfi cie di cottura rivestita con smalto porcellanato.
• Ideale per una cottura stile wok, fritture, piatti a base di pasta e colazioni
• Questa superfi cie di cottura è corredata di una pratica sacca per il trasporto.
• AVVERTENZA: Si raccomanda l'uso di guanti quando si maneggia lo Skottel.
Padella chef antiaderente
• Inclusa nel modello 8910-40
Fig. 15
• La padella chef si posiziona su tre posizionatori pressofusi presenti nella
• Disponibile anche come accessorio aggiuntivo e ricambio
• Superfi cie di cottura rivestita in materiale antiaderente.
• Non utilizzare utensili per la cottura in metallo, poiché questo
• AVVERTENZA: In fase di pre-riscaldamento, non utilizzare la padella
Fig. 16
• AVVERTENZA: Si raccomanda l'uso di guanti quando si maneggia la
Medio
(Abb. 13)
8910-52 e 8910-70
nella bacinella per il grasso (Fig. 11).
danneggerà il rivestimento antiaderente.
trasporto.
griglia barbecue.
(Abb. 14)
grasso.
bacinella per il grasso (Fig. 11).
danneggerà il rivestimento antiaderente.
chef su una regolazione di fi amma alta con coperchio a cupola per più
di 15 minuti, poiché questo potrebbe danneggiare il rivestimento
antiaderente e la padella.
padella chef.
124
124
Caldo
Freddo
Fig. 12
(Abb. 15)