Zaprojektowała i opracowała firma Kenwood w Wielkiej Brytanii.
Wyprodukowano w Chinach.
Uwagi dotyczące prawidłowego usuwania produktu.
Na koniec okresu użyteczności produktu nie należy wyrzucać do
odpadów miejskich. Można go dostarczyć do odpowiednich
ośrodków segregujących odpady przygotowanych przez władze
miejskie lub do jednostek zapewniających takie usługi. Osobne
usuwanie sprzętu AGD pozwala uniknąć negatywnych skutków dla
środowiska naturalnego i zdrowia z powodu jego
nieodpowiedniego usuwania i umożliwia odzyskiwanie materiałów,
z których jest złożony, w celu uzyskania znaczącej oszczędności
energii i zasobów. Zużyty sprzęt może mieć szkodliwy wpływ na
środowisko i zdrowie ludzi, z uwagi na potencjalną zawartość
niebezpiecznych substancji, mieszanin oraz części składowych. Na
obowiązek osobnego usuwania sprzętu AGD wskazuje
umieszczony na produkcie symbol przekreślonego pojemnika na
śmieci.
Przepis
Jasne ciasto
chlebowe
10 ml/2 łyżeczki drożdży w
proszku (typ wymagający
dodania wody)
5 ml/1 łyżeczka cukru
250 ml ciepłej wody
450 g mąki chlebowej
5 ml/1 łyżeczka soli
15 g malcu
1 W odpowiedniej do
miksowania misce umieścić
drożdże w proszku z cukrem
i wodą i pozostawić do
spienienia. Woda powinna
mieć temperaturę 43°C, co
można uzyskać, łącząc ⅓
objętości wody gotującej się z
⅔ objętości wody zimnej.
2 Do miski dodać pozostałe
składniki. Zamocować
końcówki do zagniatania
ciasta w mikserze i miksować
składniki na niskiej prędkości
obrotów, aż mąka połączy się
z resztą. Następnie zwiększyć
prędkość i zagniatać składniki
przez ok. 2-3 minuty, aż ciasto
będzie gładkie i elastyczne.
Przykryć miskę posmarowaną
olejem folią spożywczą i
pozostawić ciasto w ciepłym
miejscu na 45-60 minut, aby
wyrosło.
3 Ponownie zagnieść ciasto
na najwyższej prędkości
obrotów przez 30-45 sekund,
utrzymując końcówki do
zagniatania cały czas w
cieście.
4 Uformować z ciasta bochenek
lub bułki i umieścić na
wysmarowanej tłuszczem
blasze do pieczenia. Przykryć
blachę posmarowaną olejem
folią spożywczą i pozostawić
w ciepłym miejscu do
momentu, aż ciasto podwoi
objętość.
5 Piec w rozgrzanym uprzednio
piekarniku w temperaturze
230°C przez 20-25 minut (w
przypadku bochenka) lub 10-15
minut (w przypadku bułek).
Postukany w spód gotowy
chleb powinien wydawać
pusty dźwięk.
106