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Guía de solución de problemas
no
problema
Sale humo de las ranuras
de ventilación al cocer
1
El pan se hunde en el
medio y la corteza del
2
fondo
es
demasiado
gruesa
Es muy difícil sacar el pan
3
Los ingredientes no se
reparten
4
homogéneamente
cuece mal
"H:HH"
Se
muestra
de
5
después
iniciar/detener
Se escucha ruido de motor
6
pero
la
masa
no
remueve
El pan es tan grande que
7
presiona la tapa
Pan demasiado pequeño o
8
no sube
La masa es tan grande
9
que se sale del cazo
El pan se hunde en el
10
medio al cocer la masa
El
peso
del
pan
11
excesivo y la densidad
también
El centro está vacío al
12
abrir el pan
La superficie del pan se
13
pega
a
las
partículas
secas
La corteza es demasiado
gruesa
y
el
14
demasiado oscuro al hacer
pasteles o comida con
mucho azúcar
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Algunos ingredientes se adhieren al
elemento calentador o cerca; en el primer
uso el elemento calentador está aceitado
en la superficie
Mantiene el pan caliente y deja el pan en
el cazo demasiado tiempo, y éste pierde
demasiada agua
El mezclador se adhiere con fuerza al eje
en el cazo del pan
1.El
procedimiento
inadecuado
de
2.después
iniciar/detener y el proceso se detiene
3.después de encender, se abre la tapa
y
se
varias veces y el pan está seco, no tiene
la corteza tostada
4.La resistencia a la mezcla es excesiva,
de modo que el mezclador no puede girar
y mezclar adecuadamente
pulsar
La temperatura del preparador d epan es
demasiado alta para hacer pan.
El cazo está mal fijado o la masa es
se
demasiado grande
Exceso de levadura o de harina, o
demasiada agua, o temperatura ambiente
demasiado elevada
No hay levadura o no la suficiente.
También puede que la levadura tenga una
baja actividad
caliente o mezcla de levadura con sal.
Exceso de líquidos que hace una masa
blanda, así como exceso de levadura.
1.La harina no es lo suficientemente
fuerte y no puede levantar la masa
2.El rendimiento de la levadura es
demasiado rápido o
demasiado alta
2.Un exceso de agua hace una masa
demasiado húmeda y
blanda.
1.demasiada harina o poca agua
es
2.demasiada fruto o demasiada harina
integral
1. agua excesiva o ausencia de sal
2.temperatura del agua excesiva
1.Hay ingredientes muy glutinosos, como
mantequilla, banana, etc.
2.No se mezcla adecuadamente por falta
de agua
Las recetas o ingredientes diversos tienen
color
un efecto notable sobre el pan. El color de
cocción queda muy oscuro al haber
mucho azúcar
causa
seleccionado
es
encender,
pulsa
por agua demasiado
la temperatura
44
solución
Desenchufe el preparador de pan y
limpie el elemento calentador, cn
cuidado de no quemarse
Saque más pronto el pan,
mantenerlo caliente
Después de sacar el pan, ponga agua
caliente en el cazo del pan y sumerja
el mezclador durante 10 minutos.
Luego sáquelo y límpielo.
Escoja el procedimiento adecuado.
Mezcle de nuevo los ingredientes y
repita si la masa ha estado demasiado
tiempo así
No abra la tapa en la última subida
Compruebe el hoyo del mezclador,
saque el cazo y utilícelo sin carga. Si no
es normal, contacte con el servicio
técnico
Pulse iniciar/detener y desenchufe el
preparador de pan, saque el cazo del
pan y abra la tapa hasta que se enfríe
Compruebe si el cazo está fijado
inadecuadamente y si la masa está
la
receta
hecha
según
medidos
ingredientes
están
precisión
Compruebe estos factores y reduzca
la cantidad del elemento causante
Compruebe la cantidad y rendimiento
de la levadura
Reduzca la cantidad de líquidos y
mejore la rigidez de la masa
Use harina de pan o fuerte
Use los ingredientes a temperatura
ambiente
Ajuste el agua de la receta según la
capacidad de absorición de agua
Reduzca harina o incremente agua
Reduzca
la
cantidad
ingredientes
correspondientes
incremente la levadura
Reduzca el agua convenientemente y
compruebe la sal
Compruebe la temperatura del agua
Limpie manualmente la masa al
mezclar
Compruebe el agua y la parte
mecánica del preparador de pan
Si el color de cocción es demasiado
oscuro para la receta azucarada,
pulse iniciar/detener para apagar
5-10 min. antes, retírelo después de
mantenerlo caliente 20 min. sin abrir
la tapa
sin
y
los
con
de
los
e
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