Tristar BM-4582 Mode D'emploi page 42

AMBIENTE
La máquina funcionará correctamente en un amplio rango de temperaturas, pero pueden producirse
diferencias de tamaño de hogaza entre una habitación muy cálida y otra muy fría. Sugerimos una temperatura
ambiente entre 15ºC y 34ºC.
SEÑAL DE AVISO:
1、 Si la pantalla muestra "H:HH" después de iniciar el programa, (ver figura 1 debajo) la temperatura en el
interior es demasiado alta. El programa debe detenerse. Abra la tapa y deje que la máquina se enfríe
entre 10 y 20 minutos.
2、 Si la pantalla muestra "E:EE" después de pulsar INICIAR/DETENER (ver figura 2 debajo) el sensor de
temperatura está desconectado: hágalo comprobar atentamente por un especialista autorizado.
. Para el primer uso
1、Compruebe que todas las piezas y accesorios estén completos y sin daños.
2、Limpie todas las piezas según la sección "Limpieza y mantenimiento"
3、ponga el preparador de pan en modo cocción y cueza sin carga unos 10 minutos. Una vez se haya enfriado
cueza de nuevo.
4、Seque completamente todas las piezas y móntelas para dejar el aparato listo para el uso.
Cómo preparar el pan
1. Ponga el pan en posición y apriete hacia abajo hasta que encaje. Ajuste la hoja de amasado en las guías
del motor. Gire las hojas a la derecha hasta que encajen en posición. Se recomienda llenar los huecos con
margarina resistente al calor antes de colocar las hojas, lo que evita que la masa se pegue debajo de las
hojas y que se puedan sacar las hojas del pan con facilidad.
2. Ponga los ingredientes en el cazo. Mantenga el orden indicado en la receta.
Habitualmente se pondrá primero el agua u otro líquido, luego se añade azúcar, sal y harina, y ponga
siempre la levadura como último ingrediente. Si se trata de una masa densa con mucho centeno o integral,
recomendamos invertir el orden de los ingredientes, es decir, poner primero la levadura seca y la harina, y
finalmente el líquido, para obtener un mejor amasado.
3. Realice una pequeña hendidura con el dedo en un lado de la harina. Añada la levadura en la hendidura.
Asegúrese de que no entre en contacto con los ingredientes líquidos ni la sal.
4. Cierre la tapa con suavidad y conecte el cable a la toma de corriente.
5. Encienda el interruptor.
6. Pulse Menú hasta seleccionar el programa deseado.
7. Pulse COLOR para seleccionar el color de corteza deseado.
8. Pulse TAMAÑO DE HOGAZA para seleccionar el tamaño deseado.(2.0 LB o 2.5 LB o 3.0LB)
9. Establezca el tiempo de retraso pulsando Tiempo + o Tiempo -. Este paso puede saltarse si desea que el
preparador de pan empiece a trabajar de inmediato.
10. Pulse INICIAR/DETENER para empezar a funcionar.
11. Para los programas BÁSICO, FRANCÉS, BAN BLANCO INTEGRAL, DULCE y SÁNDWICH, se
escuchará un pitido largo durante la operación. Este pitido le solicita que añada ingredientes. Abra la tapa
y ponga los ingredientes. Es posible que salga vapor por las ranuras de ventilación durante la cocción. Es
normal que suceda.
12. Cuando haya terminado el proceso se escucharán 10 pitidos. Puede pulsar INICIAR/DETENER durante
aprox. 3-5 segundos para detener el proceso y sacar el pan. Abra la tapa y, con mitones para el horno,
tome el cazo del pan con firmeza y tire de él suavemente hacia arriba para sacarlo de la máquina.
Precaución: ¡El cazo del pan y el pan pueden estar muy calientes! Manipúlelos siempre con
cuidado.
13. Deje que el cazo del pan se enfríe antes de sacar el pan. Utilice una espátula no adherente para soltar con
suavidad los lados del pan del cazo.
14. Ponga el cazo del pan boca abajo sobre una bandeja de alambre de enfriado o una superficie de cocina
limpia y sacúdalo lentamente hasta que el pan caiga.
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Figura 1
Figura 2
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