WŁĄCZENIE zaczyna migać. Po 5 minutach urządzenie ponownie wyemituje sygnał dźwiękowy.
• Wyjąć formę na chleb.
• Wyjąć z niego ciasto i przenieść je do foremek na ciabatty i bułki.
• Wsunąć foremki w prowadnice stelażu, aż gniazda w foremkach pokryją się z wystającymi częściami
w prowadnicach [Rys. L].
• Wsunąć stelaż do komory piekarniczej [Rys. M].
• Nacisnąć przycisk MENU, aby ponownie włączyć urządzenie: lampka sygnalizująca WŁĄCZENIE
zaczyna świecić się światłem stałym. Program włącza dodatkowy cykl rośnięcia i automatycznie
kontynuuje działanie.
WSKAZÓWKA: jeśli urządzenie nie zostanie ponownie uruchomione w ciągu godziny po
10 SYGNAŁACH DŹWIĘKOWYCH, program wyłączy się i na wyświetlaczu pojawi się ekran
początkowy. Aby wznowić pieczenie, ustawić program nr 20.
WYJMOWANIE MIESZADŁA:
Podczas robienia chleba, w ostatniej fazie wyrastania ciasta, można wyjąć mieszadła: dokładny moment
wykonania tej czynności jest podany w tabeli Programy w książce kucharskiej, w kolumnie „wyjmowanie
mieszadła".
• Do przemieszczenia ciasta i wyjęcia obu mieszadeł użyć łopatki.
KONIEC PROGRAMU
Wskazuje całkowity czas wykonania przepisu przy poszczególnych poziomach zrumienienia.
OPÓŹNIONE URUCHOMIENIE
OSTRZEŻENIE! Opcja opóźnionego uruchomienia powinna
być
wypróbowanych przepisów.
Opcja opóźnionego uruchomienia może być wykorzystywana w niektórych programach, w celu
upieczenia chleba nawet 15 godzin później.
NIE używać tej funkcji w przypadku stosowania łatwo psujących się składników lub mąki bezglutenowej.
Funkcja opóźnionego uruchomienia jest aktywna wyłącznie w programach nr 1, 3, 8, 10, 14.
• Umieścić składniki w formie na chleb w następującym porządku: składniki płynne, mąka, drożdże, sól
i cukier. Ostatnie trzy składniki nie mogą się ze sobą stykać ani z wodą.
• Wybrać program, kształt i wymagany poziom pieczenia.
• Nacisnąć kolejno przyciski + oraz -, aby określić maksymalny czas w godzinach/minutach, po którym
chleb ma być upieczony. Przykład: jeśli jest godzina 12:30, a chleb ma być upieczony na godzinę
18.00, należy ustawić czas 5:30. Można przewijać cyfry szybciej poprzez naciskanie i przytrzymywanie
przycisków.
• Nacisnąć przycisk START. Następnie zapali się lampka kontrolna przycisku MENU, a na ekranie
będzie można zobaczyć strzałkę w jednej linii ze słowem TIMER; urządzenie pozostanie w trybie
czuwania przez zaprogramowany okres czasu.
MODYFIKACJA CZASU PIECZENIA
W przypadku niektórych programów można zmienić standardowy czas wykonania przepisu, wydłużając
lub skracając pieczenie o 10 minut.
DŁUGIE WYRASTANIE Z UŻYCIEM ZACZYNU - PROGRAM nr 13:
• Po dokładnym rozpuszczeniu drożdży w wodzie o temperaturze pokojowej, włożyć składniki zaczynu
(zwanego biga lub poolish) do formy na chleb.
• Wybrać program nr 13 i żądany poziom przyrumienienia, a następnie nacisnąć przycisk START.
używana
wyłącznie
w
przypadku
PL
wcześniej
85