Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
All manuals and user guides at all-guides.com
Fax +32 2 359 95 50
7.
Herhaal indien nodig met de overblijvende burgers.
Tip
De kalkoenburgers kunnen voor gebruik samengesteld, ingepakt en tot 2 dagen in de koelkast
of tot 3 maanden in de diepvriezer worden bewaard. Ontdooien voor gebruik.
Voor: 4 hamburgers
Ingrediënten
225g rundergehakt (steak haché)
50g ui, fijngehakt
50g rode paprika, fijngehakt
25g verse broodkruimels (of paneermeel)
2 theelepels oregano
3 eetlepels verse basilicum, gehakt
1 eetlepel rode pesto
1 eetlepel parmezaankaas, geraspt
Kruiderij
Olijfolie
Om te serveren
Ciabatta- of focacciabroodjes, indien gewenst opgewarmd
Tomatensalsa
Gemengde paprikareepjes
Schijfjes rode ui
Bereiding
1.
Doe het rundergehakt, de ui, broodkruimels, oregano, basilicum, pesto en
Parmezaanse kaas in een kom en meng. Overvloedig kruiden.
2.
Verdeel de massa in 4 en vorm er burgers van.
3.
Verwarm de hamburgermachine voor gedurende enkele minuten tot het
groene controlelampje oplicht. Plaats de vetopvangschaal.
4.
Wrijf beide kanten van iedere burger in met een beetje olijfolie en doe 2 burgers
in de hamburgermachine. Sluit het deksel en bak 3 minuten tot de burgers mooi
gaar en gloeiend heet zijn. Houd ze warm.
5.
Wrijf de paprika- en uireepjes in met olijfolie en doe ze in de hamburgermachine
voor een paar minuten tot ze gaar zijn.
6.
Snijd de ciabatta- of focacciabroodjes in twee, vul ze met een burger en doe er
salsa, paprika en ui bovenop. Herhaal indien nodig met de overblijvende
burgers.
Tip
De hamburgers kunnen voor gebruik samengesteld, ingepakt en tot 2 dagen in de koelkast of
tot 3 maanden in de diepvriezer worden bewaard. Ontdooien voor gebruik.
Maak de burgers nog lekkerder door een beetje gehakte pepperoniworst toe te voegen.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
Italiaanse hamburgers
41
Assembly page 41/44
TKG BGR 1000 - 150204
Publicité
