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oneConcept 10026845 Mode D'emploi page 21

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Préparation de rôti et d'autres plats de viande
1. Graisser la lèchefrite avec un filet d'huile.
2. Introduire la lèchefrite dans l'appareil.
3. Avec un couteau, faire une entaille en croix dans la viande à rôtir, à travers lequel il est
possible de faire passer l'embout de l'élément chauffant.
4. Faire passer l'embout de l'élément chauffant à travers la fente du rôti jusqu'à ce que
l'œillet métallique de l'embout de l'élément chauffant dépasse à l'autre extrémité du
rôti.
5. Introduire à présent le rôti dans l'appareil. Pour cela, faire glisser l'embout de l'élément
chauffant sur l'élément chauffant central.
6. Mettre le couvercle en verre.
7. Allumer l'appareil en appuyant sur « POWER ». L'indication « 00 » clignote à l'écran et
les voyants correspondant à « Haut », « Volaille » et « Élément chauffant » clignotent.
8. Appuyer sur la touche de sélection pour sélectionner le programme approprié.
9. Régler le minuteur avec les touches PLUS et MOINS en sélectionnant le temps de cuis-
son souhaité. (le tableau des temps de cuisson donne des indications à ce sujet.)
10. Choisir entre « haut » et « bas » grâce à la touche de température. En général, il est
recommandé d'utiliser le niveau le plus élevé.
11. La touche de l'élément chauffant central permet d'activer ou de désactiver celui-ci.
L'élément chauffant central permet d'accélérer le temps de cuisson.
12. Les voyants lumineux des éléments chauffants indiquent quels éléments chauffants sont
actuellement activés.
13. Appuyer sur la touche START/PAUSE pour démarrer le processus de cuisson. Le voyant
lumineux vert ON s'allume et le décompte du temps sélectionné s'affiche à l'écran.
14. Un triple signal sonore retentit une fois le temps de décompte écoulé.
15. Vérifier que le rôti est bien cuit. Si tel n'est pas le cas, prolonger le temps de cuisson.
16. Accrocher les crochets à l'œillet métallique et enlever l'embout de l'élément chauffant
avec le poulet, le support et la lèchefrite. Veiller à ne pas se brûler ou s'ébouillanter.
17. Placer la nourriture sur un support propre et laisser reposer pendant env. 10 minutes
avant de retirer les accessoires. Laisser les accessoires y refroidir complètement.
18. Appuyer sur la touche POWER et débrancher l'appareil.
19. Nettoyer l'appareil et les accessoires de la manière décrite dans la section « Nettoyage ».
Utilisation de la broche
Le contenu de la livraison comporte 6 broches grâce auxquelles il est possible de cuire
différents plats comme des saucisses voire des légumes. Pour cela, introduire les broches
dans le support. La mode de préparation est semblable à celui pour la volaille ou la viande.
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