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Préparation du rôti de poulet
1. Nettoyer le poulet sous de l'eau froide et le tamponner pour le sécher. Enlever éventu-
ellement les abats.
2. Assaisonnez ou mariner le poulet à sa convenance.
3. Remarque : pour les poulets de grande taille, attacher les ailes au corps du poulet pour
que celles-ci ne touchent pas les éléments chauffants.
4. Graisser la lèchefrite avec un filet d'huile.
5. Introduire la lèchefrite dans l'appareil.
6. Installer l'embout de l'élément chauffant par en-dessous au niveau du trou central du
support.
7. Faire glisser à présent le poulet sur l'embout de l'élément chauffant de sorte à ce que
le poulet repose sur le support (sans broche). Veiller à ce que l'œillet métallique de
l'embout de l'élément chauffant dépasse du poulet. (il est doute nécessaire d'entailler
un poulet de plus grande taille).
8. Introduire à présent le poulet, l'embout de l'élément chauffant ainsi que le support dans
l'appareil. Pour cela,, faire glisser l'embout de l'élément chauffant sur l'élément chauf-
fant central.
9. Mettre le couvercle en verre.
10. Allumer l'appareil en appuyant sur « POWER ». L'indication « 00 » clignote à l'écran et
les voyants correspondant à « Haut », « Volaille » et « Élément chauffant » clignotent.
11. Appuyer sur la touche de sélection pour sélectionner le programme approprié.
12. Régler le minuteur avec les touches PLUS et MOINS en sélectionnant le temps de cuis-
son souhaité. (le tableau des temps de cuisson donne des indications à ce sujet.)
13. Choisir entre « haut » et « bas » grâce à la touche de température. En général, il est
recommandé d'utiliser le niveau le plus élevé.
14. La touche de l'élément chauffant central permet d'activer ou de désactiver celui-ci.
L'élément chauffant central permet d'accélérer le temps de cuisson.
15. Les voyants lumineux des éléments chauffants indiquent quels éléments chauffants sont
actuellement activés.
16. Appuyer sur la touche START/PAUSE pour démarrer le processus de cuisson. Le voyant
lumineux vert ON s'allume et le décompte du temps sélectionné s'affiche à l'écran.
17. Un triple signal sonore retentit une fois le temps de décompte écoulé.
18. Vérifier que le poulet est bien cuit. Si tel n'est pas le cas, prolonger le temps de cuisson.
19. Accrocher les crochets à l'œillet métallique et enlever l'embout de l'élément chauffant
avec le poulet, le support et la lèchefrite. Veiller à ne pas se brûler ou s'ébouillanter.
20. Placer la nourriture sur un support propre et laisser reposer pendant env. 10 minutes
avant de retirer les accessoires. Laisser les accessoires y refroidir complètement.
21. Appuyer sur la touche POWER et débrancher l'appareil.
22. Nettoyer l'appareil et les accessoires de la manière décrite dans la section « Nettoyage ».
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