da
Opskrifter
Fuldkornsboller eller brød
– 250 g fuldkornshvedemel
– 250 g hvedemel
– 1 spsk. sukker
– 1 spsk. margarine
– ½ spsk. salt
– 1 ½ brev tørgær
– 300 ml varmt vand
■ Kom alle ingredienserne i skålen.
■ Bland det hele sammen i ca.
30 sekunder på lavt trin, ælt herefter på
trin 5 i ca. 5 minutter.
Bemærk: Af den lavede dejmængde kan
man forme 12 boller eller et formbrød.
Ændringer forbeholdes.
20