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Pan de Bajo Contenido de Carbohidratos
Barra de 1.5 Libras (.68kg)
¾ taza
1
1 cda.
1 cdta.
½ taza
½ taza
1 taza
2 cdtas.
Para todas las recetas a continuación, siga estas pautas generales. Los siguientes panes
deberán ser horneados con el ajuste 2, "Rápido".
Primero añada los líquidos al molde de pan, y luego los ingredientes secos. Nivele los
ingredientes secos; divida la mantequilla o margarina en cuatro partes y añádalas en las
esquinas. Haga una impresión en el centro de los ingredientes secos y añada la levadura.
Cierre la tapa, seleccione "Menu" (men ), escoja el ajuste deseado, seleccione "Color" y luego
seleccionar en "Loaf" (barra de pan) el tamaño indicado en la receta.
Barra de 1.0 Libra (.45kg)
½ taza + 1 cda.
1
2 cdas.
1 cdta.
1 cda.
1 taza
1 taza
3 cdtas.
Barra de 1.5 Libras (.68kg)
4 cdas.
6 oz. (¾ taza)
2
2½ tazas
1 taza
2½ cdtas.
½ cdta.
1 cdta.
½ taza
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INGREDIENTES
Agua, 80° F
Huevo
Mantequilla o Margarina
Az car
Harina de Avena
Harina de Soja
Gluten Vital de Trigo
Levadura de Máquina de hacer
pan/Crecimiento Rápido
RÁPIDO ("QUICK")
Pan de Maíz
INGREDIENTES
Barra de 2.5 Libras (1.1kg)
Leche 80° F
Huevo
Mantequilla o Margarina
Sal
Az car
Harina de Pan
Harina de Maíz
Polvo de Hornear
Pan de Nuez
INGREDIENTES
Aceite Vegetal
Leche 80° F
Huevos, grandes
Harina de Uso General
Az car
Levadura en Polvo
Bicarbonata de Sosa
Sal
Nueces Picadas
19
1 taza + 7 cdtas.
1
3 cdas.
1 cdta.
2 cdas.
2 tazas
2 tazas
4 cdtas.
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