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D
B
C
E
AJO
ONTENIDO DE
Para todas las recetas a continuación, siga estas pautas generales. Todos los panes de Bajo
Contenido de Carbohidratos y Sin Gluten deberán hornearse con el ajuste 1, "Basic"
(básico). Para los panes sin gluten, los ingredientes líquidos deben batirse primero en un
tazón separado para asegurar una mezcla correcta. Rompa los huevos en una taza de medir
de 2 tazas y añada la cantidad recomendada de agua antes de mezclarlos en los ingredientes
líquidos.
Barra de 2.0 Libras (.91kg)
1 taza + 2 cdas.
3
4 cdas.
1 cdta.
2 tazas
¾ taza
¼ taza
taza
3 cdas.
1 cda.
1 ½ cdtas.
1 cda.
* Agregue agua a la taza de medición, llene hasta 1 ¾ tazas
Pan sin Gluten de Harina de Arroz Marrón y Blanco
Barra de 2.0 Libras (.91kg)
1 taza
3
4 cdas.
1 cdta.
1 taza
1 taza
¾ taza
¼ taza
taza
3 cdas.
1 cda.
1 ½ cdtas.
1 cda.
* Añada el agua a la taza de medir, llénese a 1
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C
S
ARBOHIDRATOS Y
Pan Sin Gluten
INGREDIENTES
Agua, 80° F
Huevos*
Mantequilla Derretida o Aceite Canola
Vinagre de Cidra
Harina de Arroz Blanco
Harina de Almidón de Papa
Harina de Tapioca
Leche en Polvo Descremada
Az car
Goma de Xantana
Sal
Levadura Activa Seca
INGREDIENTES
Agua, 80° F
Huevos*
Mantequilla Derretida o Aceite Canola
Vinagre de Cidra
Harina de Arroz Blanco
Harina de Arroz Marrón
Harina de Almidón de Papa
Harina de Tapioca
Leche en Polvo Descremada
Az car Moreno
Goma de Xantana
Sal
Levadura Activa Seca
taza.
17
G
IN
LUTEN
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