KitchenAid PRO LINE Serie Mode D'emploi page 55

RECETTES DE
BEURRES PARFUMÉS
1 gousse d'ail
125 ml ( 1 ⁄ tasse) de
2
beurre, de margarine
ou de margarine
allégée ramolli(e)
50 ml ( ⁄ tasse) de
1
4
parmesan râpé
24
BEURRE À L'AIL ET AU FROMAGE
Alors que le robot est en marche, ajoutez l'ail par la
goulotte. Faites tourner jusqu'à ce que l'ail soit
grossièrement haché, environ cinq (5) secondes.
Ajoutez le reste des ingrédients. Faites tourner jusqu'à
ce que tout soit bien mélangé, environ 30 secondes.
Donne : 125 ml ( 1 ⁄ tasse) [16 portions de 7,5 ml
2
( ⁄ cuillère à soupe)]
1
2
Par portion : Environ 58 calories, 1 g protéines,
0 g glucides, 6 g matières grasses, 17 mg cholestérol,
67 mg sodium.
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