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Bosch CMG836N 1 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 11

Four encastrable

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Si les surfaces autonettoyantes ne sont plus suffisam-
ment propres pendant le fonctionnement, chauffez le
compartiment de cuisson de manière ciblée.
→ "Nettoyer les surfaces autonettoyantes du comparti-
ment de cuisson", Page 24
Éclairage
Une ou plusieurs lampes de four éclairent le comparti-
ment de cuisson.
Lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil, l'éclairage
s'allume dans le compartiment de cuisson. Si la porte
de l'appareil reste ouverte plus de 15 minutes, l'éclai-
rage s'éteint à nouveau.
Pour la plupart des modes de fonctionnement, l'éclai-
rage s'allume avec le démarrage du mode de fonction-
nement. Lorsque le fonctionnement prend fin, l'éclai-
rage s'éteint.
5  Modes de fonctionnement
Vous trouverez ici un aperçu des modes de fonctionne-
ment et fonctions principales de votre appareil.
Appuyez sur
​ ⁠ pour ouvrir le menu.
Mode de
Utilisation
fonctionne-
ment
Modes de
Sélectionnez des modes de cuisson
cuisson
précis pour préparer vos aliments de
manière optimale.
→ "Modes de cuisson", Page 11
Assist
Utilisez uniquement des réglages re-
commandés et programmés pour diffé-
rents plats.
→ "Assist", Page 20
Micro-ondes Décongeler, chauffer et cuire les ali-
ments plus vite aux micro-ondes.
→ "Micro-ondes", Page 17
5.1 Modes de cuisson
Pour vous permettre de toujours trouver le mode de
cuisson adapté à vos mets, nous vous expliquons ci-
après les différences et les utilisations.
Les symboles relatifs aux différents modes de cuisson
vous aident à les reconnaître.
Sym-
Mode de cuisson
bole
Chaleur tournante 4D 30 - 275 °C
Convection naturelle
Plage de tem-
Utilisation et mode de fonctionnement
pérature
Fonctions supplémentaires possibles
Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance si-
tuée dans la paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
30 - 300 °C
Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode
de cuisson convient particulièrement pour les gâteaux avec gar-
niture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et
s'arrête en fonction de la température de l'appareil.
L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte.
ATTENTION !
Ne couvrez pas les fentes d'aération au-dessus de la
porte de l'appareil. L'appareil surchauffe.
Maintenez les fentes d'aération dégagées.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps,
afin que l'appareil refroidisse plus vite une fois le pro-
gramme terminé.
Porte de l'appareil
Si vous ouvrez la porte de l'appareil en cours de pro-
gramme, l'appareil cesse de fonctionner. Lorsque vous
refermez la porte de l'appareil, le programme se pour-
suit automatiquement.
Lorsque vous refermez la porte de l'appareil en mode
Micro-ondes, vous devez poursuivre le fonctionnement
avec ​ ⁠ .
Mode de
Utilisation
fonctionne-
ment
MicroCombi Pour réduire le temps de cuisson, utili-
sez les micro-ondes pour un mode de
cuisson.
→ "MicroCombi", Page 19
Nettoyage
Sélectionner la fonction de nettoyage
pour le compartiment de cuisson.
→ "Aide au nettoyage", Page 25
Séchage
À utiliser après chaque fonctionnement
avec les micro-ondes.
→ "Sécher", Page 26
Réglages
Adapter les réglages de base.
de base
Réglages de base → Page 22
Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appa-
reil propose une température ou un niveau approprié.
Vous pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans
la plage spécifiée.
Si la température est réglée au-dessus de 275 °C avec
le niveau du gril 3, l'appareil abaisse la température à
environ 275 °C ou au niveau du gril 1 après environ
40 minutes.
Modes de fonctionnement fr
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