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Conseils pour le hachage des aliments pour bébé
• Toujours consulter le pédiatre au sujet des aliments appropriés
pour l'âge de l'enfant.
• Précuire les repas complètement.
• Pour une consistance plus onctueuse, faire cuire à la vapeur ou
bouillir les légumes et fruits durs pendant environ 10 à 20 min-
utes ou jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Conseils généraux pour le hachage
• Le bol a une capacité de 3 tasses (750 ml). Pour les ingrédients
liquides, ne pas dépasser 1 3⁄4 tasse (425 ml) (MAX LIQUID FILL
ligne de remplissage maximum).
• Pour une commande optimale, appuyer brièvement sur l'un des
boutons de vitesse d'impulsion LO ou HI (basse ou élevée) puis
relâcher. Vérifier la consistance et continuer au besoin.
Tableau de traitement
POUR OBTENIR
Fruit hachés
Légumes hachés ou émincés
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INSTRUCTIONS
Couper les fruits en gros morceaux. Placer jusqu'à 2 tasses (500 ml) de morceaux dans
le hachoir. Vitesse d'impulsion HI (élevée).
Couper les légumes en morceaux de 1 po (2,5 cm). Mettre jusqu'à 2 tasses (500 ml) à la
fois dans le hachoir. Vitesse d'impulsion HI (élevée).
• Laisser refroidir les aliments cuits et les couper en petits
morceaux.
• Remplir à moitié le bol, puis écraser les aliments, en ajoutant de
petites quantités d'eau ou de liquide de cuisson pour atteindre la
consistance désirée.
• Lorsque le bébé grandit, les aliments peuvent être partiellement
écrasés. Régler la durée de hachage selon le besoin.
• Couper les légumes en morceaux de 2,5 cm (1 po) puis les met-
tre dans le bol obtiendrez ainsi une consistance plus homogène.
• Ne pas traiter de viande crue, graines de café, chocolat à cuire,
ou épices dures entières dans le hachoir. Il y a risque d'endom-
magement du hachoir.
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