2. Aperçu de la cuisinière
Fig. 2.1
A
D
F
Fig. 2.2
B
C
ArtNo.270-0029 - Prof+ 90SC annotated
La cuisinière à mixte 48 (Fig. 2.1) possède les caractéristiques
suivantes :
A.
6 brûleurs au gaz scellés
B.
Plaque chau ante et couvercle
C.
Grilles en fonte de fer continue
D.
Un panneau de commande
E.
Four à convection de 76 cm (30 pouces)
F.
Four conventionnel de 46 cm (18 pouces)
Brûleurs
Remarque : Avant d'utiliser la table de cuisson, assurez-
vous que tous les brûleurs sont en place et que toutes les
grilles sont correctement installées.
La surface de cuisson possède six (6) brûleurs, dont trois (3)
disposant d'un deuxième brûleur pour mijoter.
Le schéma à côté de chaque bouton indique le brûleur
associé à ce bouton.
Lorsque vous pressez le bouton de réglage d'une plaque
chau ante, des étincelles jaillissent de tous les brûleurs.
Ceci est normal. Ne tentez pas de démonter un brûleur ou
de nettoyer la surface autour d'un brûleur lorsqu'un autre
brûleur est allumé. Il y a risque de choc électrique.
Pour allumer un brûleur, pressez et tournez le bouton de
réglage correspondant à la position élevée comme l'indique
(Fig. 2.2).
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DocUS.025-0008 - Overview DF_Hyxion48
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