Table des Matières
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L'allumeur devrait produire une étincelle et allumer le gaz.
Gardez le bouton enfoncé jusqu'à l'allumage.
Ajustez la amme à la hauteur désirée et tournez le bouton
dans le sens contraire des aiguilles (Fig. 2.3). Sur cette
cuisinière, la position minimum se trouve après maximum,
et non entre maximum et éteint. Le symbole 'LO' indique la
« position minimum ». Ce réglage est idéal pour faire mijoter.
Si la amme d'un brûleur s'éteint, celui-ci le détecte et le
rallume automatiquement. Cependant, s'il s'est produit
un gros déversement ou un débordement d'eau, nous
recommandons de fermer le brûleur et de nettoyer cette
zone avant de rallumer.
Si un brûleur ne s'allume pas à l'intérieur de quatre (4)
secondes, fermez les boutons de contrôle pendant cinq
(5) minutes avant de rallumer.
Assurez-vous que les ammes sont sous les poêlons (Fig.
2.4). Pour des raisons de sécurité, ajustez les ammes de
sorte qu'elles ne dépassent pas les rebords des ustensiles
de cuisson. Placez un couvercle sur les récipients pour une
ébullition plus rapide du contenu.
Tournez les poignées de casserole de façon à ce qu'elles ne
dépassent pas le bord de la cuisinière ou un autre brûleur
pendant qu'il est allumé. Les grandes casseroles devraient
être bien espacées.
On recommande de ne pas utiliser de poêlons et de marmites
avec des bases concaves ou des rebords retournés (Fig. 2.5).
L'utilisation d'accessoires de mijotage, de type plaques
d'amiante ou plaques métalliques, est DÉCONSEILLÉE. Ces
dispositifs diminueront les performances de la cuisinière et
risquent d'endommager les grilles de la table de cuisson
(Fig. 2.6).
N'utilisez pas de récipients de cuisson instables ou déformés
susceptibles de se renverser, ni de récipients de cuisson
à fond de très petit diamètre (casseroles à lait, pocheuses
individuelles, etc.) (Fig. 2.7).
Allumage des brûleurs sans électricité
En cas de panne d'électricité, les brûleurs peuvent être
allumés avec une allumette.
1.
Tenez une allumette allumée à environ 25 mm (½ po)
de la tête du brûleur en tenant la main à l'horizontale le
plus loin possible du brûleur.
2.
Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le
vers la position HI. Retirez la main dès que la amme
apparaît. Avec l'autre main, maintenez le bouton
enfoncé pendant quelques secondes pour que le
dispositif de sécurité du brûleur puisse « sentir » la
chaleur de la amme.
3.
Tournez le bouton de commande du brûleur à la
position OFF lorsque vous avez terminé.
Plaque à Griller
Avant d'utiliser la plaque chau ante pour la première fois,
nettoyez-la avec de l'eau chaude savonneuse pour enlever
la poussière et séchez-la avec un linge doux et sans peluche.
Un couvercle en acier inoxydable se place sur la plaque
ArtNo.311-0001 Right pans gas
Fig. 2.5
ArtNo.31 1 -0002 P an with rim
ArtNo.31 1 -0004 T ipping wok
7
Fig. 2.3
Fig. 2.4
Fig. 2.6
Art No. 31 1 -0003 S imme r aid s
Fig. 2.7
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