CONSIGNES DE SECURITE ----------------------------------------------------------3
RECOMMANDATIONS -------------------------------------------------------------------3
PARTIE DESTINEE A L'INSTALLATION
1 • INSTALLATION DU FOUR
Encastrement du four ------------------------------------------------------------ 4/5
Raccordement électrique du four ------------------------------------------- 6/7
La fiche technique --------------------------------------------------------------------8
PARTIE DESTINEE A L'UTILISATION
2 • LE FOUR
Présentation générale du four ---------------------------------------------------9
Présentation du tableau de bord ----------------------------------------------10
Equipement du four----------------------------------------------------------- 11/12
Les différents modes de cuisson ---------------------------------------- 13/16
3 • UTILISATION DU FOUR
Avant la première utilisation
. Premier nettoyage ---------------------------------------------------------18
. Ce qu'il faut savoir ---------------------------------------------------------18
. Réglage de l'heure --------------------------------------------------------19
Utilisation du four
1 - Comment faire une cuisson immédiate ------------------- 20/21
2 - La Programmation du four
Programmation avec départ immédiat ---------------- 22/23
Programmation avec départ différé --------------------------24
Le minuteur -----------------------------------------------------------25
4 • NOTES CULINAIRES
Les poissons ------------------------------------------------------------------26
Les viandes --------------------------------------------------------------- 27/28
Les légumes - divers -------------------------------------------------------29
Les pâtisseries ----------------------------------------------------------------30
5 • ENTRETIEN DU FOUR
Entretien général du four --------------------------------------------------- 32/33
La Pyrolyse ---------------------------------------------------------------------- 34/35
2
SOMMAIRE