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Préparation de l'appareil
∙ Préparez tous les ingrédients dans un récipient à part,
selon la recette choisie.
∙ La capacité maximum de remplissage est de 1,2 litres.
Pour la préparation de glace, ne pas remplir la cuve
à plus de 60%, car le volume du mélange augmente
pendant le processus de refroidissement.
∙ Assurez-vous que la cuve est propre et sèche.
∙ Placez la cuve dans l'appareil principal. Attention :
Assurez-vous que les supports de fixation de
la poignée s'adaptent parfaitement dans les
renfoncements correspondants de l'appareil.
∙ Pour les programmes 'Brassage' et 'Préparation de
glace', installez la pale dans la cuve.
∙ Versez les ingrédients bien mélangés dans la cuve.
∙ Fixez le couvercle et verrouillez-le en le tournant dans le
sens contraire des aiguilles d'une montre (
Le hublot ouvrant permet de rajouter des ingrédients
pendant le processus.
∙ Branchez l'appareil sur une prise murale.
∙ Appuyez sur la touche
marche.
∙ À moins d'une nouvelle entrée de données, l'éclairage
de l'écran s'éteint au bout d'environ 15 secondes.
Refroidissement de liquides
∙ Procédez tel indiqué au paragraphe 'Préparation de
l'appareil'.
∙ Appuyez sur la touche
∙ Servez-vous des touches
désiré.
∙ Appuyez sur la touche
∙ Le processus de refroidissement démarre. Une fois le
temps pré-établi écoulé, un signal sonore est émis et
l'appareil s'éteint.
Brassage des liquides
∙ Procédez tel indiqué au paragraphe 'Préparation de
l'appareil' et installez la pale.
∙ Appuyez sur la touche
∙ Servez-vous des touches
désiré.
∙ Appuyez sur la touche
∙ Le processus de brassage démarre. Une fois le temps
pré-établi écoulé, un signal sonore est émis et l'appareil
s'éteint.
16
→
pour mettre l'appareil en
.
pour régler le temps
.
.
pour régler le temps
.
Préparation de glace
∙ Procédez tel indiqué au paragraphe 'Préparation de
l'appareil' et installez la pale.
∙ Il n'y a pas besoin de refroidir au préalable les
ingrédients.
∙ Appuyez sur la touche
∙ Servez-vous des touches
désiré.
∙ Appuyez sur la touche
∙ Le processus démarre. L'écran affiche la température
actuelle à l'intérieur de la cuve. Une fois le temps pré-
établi écoulé, l'appareil s'éteint; aucun signal sonore ne
l'indique.
∙ Si la glace n'est pas retirée immédiatement en fin de
préparation, l'appareil démarre automatiquement un
cycle de refroidissement supplémentaire au bout de 10
).
minutes. L'écran affiche COOL et la glace est refroidie
pendant 10 minutes supplémentaires, un signal sonore
est émis et l'appareil passe en mode standby.
Conseils
∙ Si vous préférez une consistance plus ferme, vous
pouvez rallonger le temps de refroidissement ou
transférer la glace dans un récipient hermétique puis
placez ce dernier dans le congélateur jusqu'à l'obtention
de la consistance désirée.
∙ Ne pas placer la cuve dans le congélateur.
∙ L'arôme des aliments est en général plus prononcé
avant la réfrigération ; de même le goût sucré est moins
fort lorsque les aliments sont congelés.
∙ Le sucre peut être remplacé par des édulcorants de
synthèse.
∙ Lorsque vous utilisez des yaourts, enlevez au préalable
l'excédent d'eau.
∙ Les noix, fruits et les autres ingrédients doivent être
réfrigérés avant leur utilisation et n'être rajoutés à la
glace que 1 à 3 minutes avant la fin de la préparation.
∙ Il est recommandé de préparer tous les ingrédients
qui ne nécessitent pas de cuisson préalable ou de
réchauffage dans un mixeur électrique pour augmenter
le volume du mélange.
∙ Il est recommandé de faire chauffer le mélange si des
œufs sont utilisés dans une recette afin d'éliminer toutes
bactéries.
∙ Le goût des sorbets (glace aux fruits) dépend largement
de la maturité et de la teneur en sucre du fruit utilisé.
∙ Pour conserver la glace au congélateur pendant une
longue durée, placez-la dans un récipient hermétique
adapté.
.
pour régler le temps
.
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