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Peva BL 70 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 10

Grils au charbon de bois pour viande, poisson, fromage et légumes

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a) La base est construite entièrement avec une structure en acier et en elle
nous trouvons:
- les bacs à charbon (1) pour soutenir la braise, à l'interne se trouvent les châssis avec
des déflecteurs (2) qui canalise les cendres dans le tiroir au-dessous, sur laquelle sont
fixées des plaques perforées en acier thermique (3);
- les leviers pour régler le rayonnement de la chaleur (4) et la hauteur des
bacs réglables en cinq positions;
- les tiroirs pour accumuler et extraire la cendre (5);
- fentes (6) à "nid d'abeille" pour régler l'oxygénation correcte du charbon
avec un mécanisme d'ouverture et fermeture millimétrique;
- plan d'appui inférieure en acier (7) soudées aux pieds de support;
- Seulement les modèles qui mesure = > 1500 mm - un tiroir pour le charbon
de bois (8) placé au centre, au-dessous de la base;
- plaque signalétique du modèle (9).
bac à charbon avec plaque perforée
tiroir avec leviers de commande pour le bac
manuel d'utilisation et d'entretien
châssis dans les bac à charbon avec
fentes pour l'oxygénation de la braise
10
déflecteurs

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Ce manuel est également adapté pour:

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