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Sécurité fr ¡ comme chauffage. Table des matières ¡ avec une minuterie externe ou une télé- commande. Sécurité.............. 3 ¡ en plein air Éviter les dommages matériels...... 6 Pour changer de type de gaz, appelez le ser- Protection de l'environnement et écono- vice après-vente.
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fr Sécurité Du gaz qui s’échappe peut conduire à une ex- L’appareil devient chaud. plosion. Si la bouteille de gaz liquide n’est ▶ Ne jamais ranger des objets inflammables pas à la verticale, du propane / butane liquide ni d’aérosols dans les tiroirs situés directe- peut parvenir dans l’appareil.
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Sécurité fr Des récipients vides posés sur des brûleurs à L’isolation des câbles des appareils électro- gaz allumés deviennent extrêmement chauds. ménagers peut fondre au contact des pièces ▶ Ne chauffez jamais un récipient vide. chaudes de l’appareil. L'appareil devient chaud pendant son utilisa- ▶...
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fr Éviter les dommages matériels 2 Éviter les dommages matériels Une accumulation de chaleur risque d'endommager ATTENTION ! l'appareil. Une accumulation de chaleur risque d'endommager Ne faites pas chauffer des cocottes ou des poêles ▶ l'appareil. sur plusieurs brûleurs en même temps. Ne couvrez jamais la surface de cuisson en inox, ▶...
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Description de l'appareil fr 4 Description de l'appareil 4.1 Appareil Cette section contient une vue d'ensemble des composants de votre appareil. 1 2 3 4 7 8 9 10 11 4.2 Éléments de commande Orifices de ventilation sous les supports casse- role Les éléments de commande vous permettent de confi- Support casserole gurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donnent des informations sur l'état de fonctionnement.
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fr Accessoires 4.3 Affichage de l'anneau lumineux Bougie d'allumage Chaque bouton de commande est doté d'un anneau lu- Élément thermique du détecteur de flamme mineux pouvant indiquer différents états. 4.5 Éléments du brûleur wok Affichage Arrêt Appareil ÉTEINT Vous trouverez ici un aperçu des éléments de votre Allumé : orange Appareil ALLUMÉ...
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Avant la première utilisation fr Vous pouvez acheter des accessoires auprès du ser- www.gaggenau.com vice après-vente ou sur notre site internet. Utilisez uni- Accessoires Utilisation quement les accessoires d'origine, car ils sont parfaite- ment adaptés à votre appareil. Poêle wok WP400001 Accessoire recommandé...
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fr Utilisation ¡ Ne cuisez pas sans ¡ Ne faites jamais chauf- couvercle. fer un ustensile de ¡ Veillez à ce que le cuisson avec plusieurs couvercle ne soit pas brûleurs. L'accumula- déplacé. tion de chaleur géné- ¡ Si vous cuisez sans rée endommage l'ap- couvercle, une grande pareil.
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Utilisation fr Positionnez la tête de brûleur de manière à ce que 8.3 Utiliser un ustensile approprié le thermocouple se trouve dans l'évidement prévu Utilisez uniquement des ustensiles d'un diamètre pour l'accueillir dans la tête de brûleur. approprié. → "Récipients appropriés", Page 9 Assurez-vous que l'ustensile de cuisson ne dépasse pas le bord du foyer.
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fr Conseils de préparation 8.7 Mise hors tension de l'appareil a Après extinction, l'anneau lumineux du bouton de commande clignote tant que l'appareil est trop Tournez le bouton de commande sur 0. ▶ chaud pour pouvoir le toucher sans danger. a L'électronique de l'appareil ferme l'arrivée de gaz. 9 ...
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Nettoyage et entretien fr 10 Nettoyage et entretien Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, La température du lave-vaisselle ne doit pas dépas- nettoyez-le et entretenez-le avec soin. ser 60 °C. Remarque : Lors du nettoyage au lave-vaisselle, le sup- port casserole peut se décolorer. Les décolorations 10.1 Produits de nettoyage n'ont aucune influence sur l'usage du support casse- Vous pouvez vous procurer les produits de nettoyage...
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fr Dépannage Si nécessaire, laissez-le agir toute une nuit sur les ATTENTION ! Le gel nettoyant endommage les éléments du brû- salissures. leur, les éléments de commande et les surfaces en aluminium. 10.8 Maintenir les orifices d'aération Appliquez uniquement le gel nettoyant sur les ▶...
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Dépannage fr Défaut Cause et dépannage Le brûleur ne s'al- Des résidus alimentaires ou des salissures se trouvent entre la bougie d'allumage et le brû- lume pas. L'anneau leur. lumineux clignote en Nettoyez l'espace entre la bougie d'allumage et le brûleur. ▶...
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fr Dépannage Défaut Cause et dépannage L'appareil ne chauffe Le mode démo est activé. pas. Les anneaux lu- Désactivez le mode démonstration. → Page 16 ▶ mineux de tous les boutons de com- mande s'allument en blanc pendant 10 se- condes après la mise en marche, puis l'an- neau lumineux sur le bouton de com-...
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Mise au rebut fr Enfoncer le bouton de commande. Tout en mainte- nant le bouton de commande enfoncé, effectuer les étapes suivantes sans interruption : Tourner deux crans vers la gauche sur la 0 . ‒ Tourner le bouton de commande d'un cran vers ‒...