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Mode d'emploi Machine à café Veuillez lire impérativement le mode d’emploi avant l’installation et la mise en service de l'appareil. Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager votre appareil. fr-CH M.-Nr. 10 793 040...
Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune, votre ville, votre revendeur ou Miele, ou rap- portez votre appareil dans un point de collecte spécialement dédié à l'élimina- tion de ce type d'appareil. Vous êtes lé- galement responsable de la suppres- sion des éventuelles données à...
Table des matières Emballage de transport et élimination ............... 2 Prescriptions de sécurité et mises en garde ............ 6 Description de l'appareil .................. 16 Eléments de commande et d'affichage............. 17 Accessoires ...................... 18 Fonctionnement.................... 19 Première mise en service ................... 20 Avant la première utilisation ..................
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Table des matières Quantité de boisson .................... 36 Profils........................ 38 Affichage des profils....................38 Créer un profil......................38 Sélectionner un profil .................... 39 Changer de profil....................39 Modifier le nom...................... 39 Supprimer un profil....................39 Réglages ...................... 40 Appeler le menu "Réglages" ................. 40 Modifier et enregistrer les réglages ...............
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Table des matières Emballage......................59 Que faire si ... ? .................... 60 Messages à l'écran ....................60 Anomalies particulières ..................63 Résultat non satisfaisant ..................70 Service après-vente .................... 72 Contact en cas d'anomalies.................. 72 Garantie ......................... 72 Economiser de l'énergie .................. 73 Raccordement électrique ...................
Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager votre machine à café. Miele n'est pas responsable des dommages provoqués par le non-respect de ces consignes de sécurité et mises en garde. Conservez le mode d'emploi et remettez-le à tout nouveau déten-...
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Prescriptions de sécurité et mises en garde Utilisation conforme aux dispositions Cette machine à café automatique est destinée à être utilisée dans un cadre domestique ou présentant des caractéristiques simi- laires. Exemples de cadres domestiques : – magasins, bureaux et autres environnements professionnels, –...
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Prescriptions de sécurité et mises en garde En présence d'enfants dans le ménage Risque de brûlure et de blessure près des buses ! La peau des enfants réagit de manière beaucoup plus sensible aux températures élevées que celle des adultes. Empêchez les enfants de toucher les pièces très chaudes de la machine à...
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Prescriptions de sécurité et mises en garde Sécurité technique Une machine à café endommagée peut présenter des risques pour votre sécurité. Vérifiez que l'appareil ne présente aucun dom- mage visible avant de le mettre en service. Ne mettez jamais en ser- vice une machine à...
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Seule l'utilisation de pièces de rechange d'origine permet à Miele de répondre aux exigences de sécurité. Les pièces défectueuses ne doivent être remplacées que par des pièces de rechange Miele origi- nales. Avant de réparer la machine à café, il faut la débrancher du sec- teur.
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à café automatique. N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. Si d’autres pièces sont utilisées, les prétentions à la garantie et/ou fondées sur la res- ponsabilité du fait du produit deviennent caduques.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Risque de brûlures au niveau des buses de distribution ! Les boissons préparées et la vapeur sont brûlantes. Ne vous tenez pas à proximité des écoulements lorsque des li- quides chauds s'en écoulent ou que de la vapeur s'en échappe. Ne touchez pas les pièces de l'appareil qui sont chaudes.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde N'utilisez pas de grains de café caramélisés, sucrés ou prétraités ni de boissons sucrées dans la machine à café automatique. Le sucre détruirait l'appareil. Utilisez exclusivement des grains de café moulus pour le compar- timent à...
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Détartrez régulièrement la machine à café, selon la dureté de l'eau, avec les pastilles de détartrage Miele. Si votre eau est très cal- caire, détartrez l'appareil plus fréquemment. Miele n'assume aucune responsabilité pour les dommages qui résulteraient d'un détartrage insuffisant, de produits de détartrage erronés ou d'une concentration...
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Prescriptions de sécurité et mises en garde Pour les appareils avec surfaces en inox : Ne collez jamais de post-it, de bande adhésive transparente, de ruban adhésif ou d'autres substances collantes sur les surfaces en acier inoxydable. Le revêtement des surfaces en acier inoxydable en serait endommagé...
Description de l'appareil a Bandeau inférieur et plaque égouttoir f Réservoir à grains de café et à café en métal moulu b Ecoulement central avec cappucci- g Réglage de la finesse de mouture natore et sortie d'eau chaude (derrière la trappe de l'appareil) c Touche Marche/Arrêt ...
Informations sur l'action actuelle ou économie d'énergie l'état i Menus d Interface optique Autres boissons (réservée au service après-vente Profils Miele) Entretien Paramètres e Touches fléchées Réglages Affichage d'autres options possibles j Deux portions à l'écran, sélection d'une option Préparation de deux portions d'une...
Vous trouverez ces produits et d'autres Accessoires disponibles en op- accessoires dans la boutique en ligne tion Miele, auprès du service après-vente ou Miele propose une gamme d'acces- de votre revendeur Miele. soires et de produits de nettoyage et d'entretien spécialement conçus pour Accessoires fournis avec l'ap- votre machine à...
Une barre à droite de l'écran indique boissons lorsqu'apparaît à l'écran : qu'il y a d'autres options ou plus de texte à suivre. Vous pouvez afficher ces Miele derniers au moyen des touches flé- chées . Sélectionner une boisson La coche vous indique quel réglage est actuellement sélectionné.
(cf. "Remplir le réservoir à grains"). Première mise en marche Effleurez la touche Marche/Arrêt . Le message d'accueil Miele - Willkommen apparaît à l'écran pendant quelques instants. Effleurez les touches fléchées jusqu'à ce que la langue souhaitée soit en surbrillance.
Dureté de l'eau Le degré de dureté de l'eau indique la Cet appareil dispose de quatre plages quantité de calcaire dissoute dans de réglage de dureté de l'eau : l’eau. Plus la quantité de calcaire est °dH °fH Réglage* importante, plus l'eau est dure. De (mg/l CaCO même, la fréquence de détartrage de la 0 – 8,4...
Remplissage du réservoir à eau Changez l’eau du réservoir tous les jours pour prévenir la proliféra- tion de germes. Remplissez le réservoir à eau uni- quement d'eau potable froide et propre. De l’eau chaude ou d’autres liquides pourraient endommager la machine à...
Remplissage du réservoir à grains Vous pouvez préparer un café ou un es- Conseil : vous pouvez moudre le café presso à partir de grains de café en- vert à l'aide d'un moulin pour grains et tiers, torréfiés et fraîchement moulus noix.
Mise en marche et arrêt Mettre en marche la machine à Arrêt de la machine à café café Effleurez la touche Marche/Arrêt . Effleurez la touche Marche/Arrêt . Si un café a été préparé, les conduits sont rincés avant l'arrêt de la machine. La machine à...
Régler l'écoulement central à la hauteur de la tasse Vous pouvez régler l'écoulement central à la hauteur des tasses ou des verres utilisés. Le café ou l'espresso refroi- dissent ainsi moins vite et la mousse tient plus longtemps. Poussez l'écoulement central vers le bas jusqu'au rebord du récipient.
Préparation des boissons Vous avez le choix entre les spécialités Risque de brûlure et de blessure de café sans lait suivantes : au contact des buses ! Les liquides qui s’écoulent de l’appa- – Le ristretto est un espresso reil et la vapeur sont très chauds. concentré, très puissant.
Préparation des boissons Annuler la préparation Deux portions Pour annuler la préparation, effleurez La machine à café peut vous fournir encore une fois la touche boisson ou deux portions de café ou d'espresso à pour des boissons des Autres bois- la fois, dans une seule tasse ou dans sons...
Préparation des boissons Cafetière : préparer plusieurs Préparer des boissons à base tasses de café à la suite de café moulu La fonction Cafetière vous permet de Pour préparer une boisson à base de préparer automatiquement plusieurs café avec des grains de café moulus au tasses de café...
Préparation des boissons Préparer de l'eau chaude (CM5400, CM5500) Attention ! Risque de brûlure au niveau de la distribution centrale ! L’eau qui s’écoule est brûlante. Veuillez noter que l'eau chaude n'est pas adaptée pour la préparation du thé. Enlevez le couvercle du réservoir à grains de café, puis le verrouillage du compartiment pour café...
Préparation des boissons Préparation de boissons avec un profil (CM5400, CM5500) Vous pouvez personnaliser vos bois- sons à votre convenance en enregis- trant vos préférences dans un profil. Si vous avez déjà programmé votre propre profil (voir "Profils"), vous avez la possibilité...
Préparer des boissons à base de café et de lait Conseil : pour une consistance parfaite Attention ! Risque de brûlure et de la mousse de lait, utilisez du lait de de blessure au contact de l'écoule- vache froid (< 10 °C) avec une teneur en ment central ! Les liquides qui protéines d'au moins trois pourcent.
Veillez à ce que le conduit de lait soit suffisamment immergé dans le lait. Conseil : Le pot à lait en inox Miele per- met de conserver le lait au frais plus longtemps. Pour préparer une bonne mousse de lait, il vous faut du lait froid (< 10 °C).
Finesse de la mouture Ouvrez la porte de l’appareil. Si la finesse de la mouture est bien ré- glée, le café ou l'espresso coule régu- lièrement dans la tasse et une mousse onctueuse se forme. La mousse idéale est de couleur noi- sette.
Quantité de mouture, température de percolation et préinfusion Vous pouvez régler le dosage de Augmentez la quantité de mouture pour mouture, la préinfusion et la tempéra- faire infuser plus de café moulu. ture d'infusion de chaque boisson de La quantité de mouture est trop impor- manière individuelle.
Quantité de mouture, température de percolation et préinfusion Préinfusion du café moulu Lors de la préinfusion, le café est humecté d’un peu d'eau chaude après avoir été moulu. Le reste de l’eau est in- jecté peu après dans le café humecté. Ainsi les arômes du café...
Quantité de boisson Le goût du café dépend non seulement Interrompre la programmation des du type de café mais aussi de la quanti- quantités té d'eau ajoutée. Effleurez encore une fois la touche Vous pouvez à chaque fois adapter la boisson ou ...
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Quantité de boisson Dès lors, la machine à café préparera, Modification de la quantité de pour cette boisson, les ingrédients et boisson dans le menu Para- portions programmés. mètres Vous pouvez adapter la quantité de boisson pour le café long, le caffè latte, le lait chaud et la mousse de lait uniquement via le menu "Para- mètres".
Les lettres que vous pouvez sélection- respectifs en plus du profil Miele. ner à l'aide des flèches s'affichent à Vous pouvez adapter individuellement l'écran. Vous pouvez sélectionner des les réglages de chaque boisson (quanti-...
OK, préparation de boisson, elle revienne automatiquement au profil Miele stan- – enregistrez vos modifications en sé- dard, que le profil Miele soit actif à lectionnant et en effleurant la chaque mise en service ou que l'ap- touche OK.
Réglages Appeler le menu "Réglages" Modifier et enregistrer les ré- glages Effleurez . Le menu Réglages s'affiche. A l'aide de la flèche, sélectionnez Réglages puis effleurez la touche OK. Sélectionnez à l'aide des touches flé- chées le réglage que vous sou- Vous pouvez maintenant contrôler ou haitez modifier.
Réglages Aperçu des réglages disponibles Le réglage usine du point de menu correspondant est signalé par *. Point de menu Réglages disponibles Langue deutsch *, autres langues Pays (00:30)* Timer Arrêt dans Mode éco activé désactivé Info Nombre de boissons –...
Réglages Langue Info (afficher des informations) Vous pouvez sélectionner votre langue Le point de menu Info vous permet de et votre pays pour tous les textes appa- faire afficher, pour chaque type de bois- raissant à l'affichage. son, le nombre de portions préparées jusqu'à...
Réglages Dureté de l'eau Mode expo (revendeurs) Vous trouverez les informations sur la Ces réglages ne sont d'aucune utilité dureté de l'eau au chapitre "Dureté de pour l'usage domestique. l'eau". La fonction Revendeur permet de pré- Luminosité affichage senter la machine à café dans le com- merce ou dans une salle d'exposition.
Nettoyage et entretien Nettoyez la machine à café régulièrement pour éviter la formation de germes. Aperçu des intervalles de nettoyage Intervalle de nettoyage recommandé Que faut-il nettoyer/entretenir ? quotidiennement Réservoir à eau (à la fin de la journée) Bac à marc de café Bac d'égouttage et plaque égouttoir en métal 1 x par semaine Ecoulement central avec cappuccinatore intégré...
Nettoyage et entretien Les pièces suivantes sont adaptées au Nettoyer à la main ou au lave- lave-vaisselle : vaisselle La température du programme sélec- Attention : l'unité de percolation n'est tionné au lave-vaisselle ne doit pas pas adaptée au lave-vaisselle. dépasser 55 °C ! Nettoyez l'unité...
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Nettoyage et entretien Toutes les surfaces sont sensibles aux rayures. Les rayures sur les sur- faces en verre peuvent même en provoquer la casse. Toutes les sur- faces peuvent se décolorer si elles entrent en contact avec des dé- tergents inappropriés. Nettoyez im- médiatement les projections surve- nues lors du détartrage ! Pour éviter d'endommager les sur-...
Nettoyage et entretien Retirez le bac d'égouttage et le Bac d'égouttage, bac à marc bandeau inférieur . de café et plaque égouttoir en métal Nettoyez toutes les pièces. Nettoyez le bac d'égouttage et le Nettoyez le bandeau inférieur à la bac à...
Nettoyage et entretien Nettoyer le réservoir à eau Ecoulement central avec cap- puccinatore intégré Changez l'eau tous les jours pour pré- venir la formation de germes. Nettoyez le cache en inox de l'écou- lement central uniquement à la Veillez à ce que la valve, le dessous main, avec de l'eau chaude et un du réservoir à...
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Nettoyage et entretien Nettoyez les raccords bouchés du conduit de lait à l'eau courante à l'aide du goupillon fourni : Pour cela, introduisez le goupillon dans le raccord. Faites coulisser le goupillon d'avant en arrière autant que possible, jusqu'à ce que tous les dépôts de lait soient dégagés.
Nettoyage et entretien Conduit de lait Réservoir à grains de café et à café moulu Veillez à nettoyer soigneusement et régulièrement les pièces servant Risque de blessure avec le au passage du lait. Le lait contient moulin à café ! par nature des germes, ces derniers Avant le nettoyage du réservoir à...
Sé- chez ensuite le tout avec un chiffon Vous pouvez maintenant choisir un pro- doux. gramme d'entretien. Conseil : Vous pouvez également net- toyer la carrosserie avec le chiffon mi- crofibre polyvalent de Miele.
Nettoyage et entretien Rincer l'appareil Rincer le conduit de lait Vous pouvez rincer manuellement les Le conduit de lait peut être bouché par conduits de café et d'eau de la machine des résidus de lait. C'est pourquoi le à café. conduit de lait doit être rincé...
Miele. Vous pouvez vous procurer le détergent pour conduits de lait dans la boutique en ligne Miele, auprès du service après- vente ou auprès de votre revendeur Miele. Le programme d'entretien Nettoyer le conduit de lait dure env. 5 minutes.
Pour un nettoyage optimal, nous vous colation recommandons les pastilles de net- Le processus de nettoyage ne peut toyage Miele. Ces pastilles de dégrais- être interrompu. L'opération doit se sage de l'unité de percolation ont été dérouler jusqu'au bout. spécialement conçues pour les ma- chines à...
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Nettoyage et entretien Séchez l'entonnoir pour éviter que du café moulu y adhère la prochaine fois que vous préparerez un café. Veillez à éliminer régulièrement tout résidu de café moulu afin d'éviter la formation de moisissures. Maintenez enfoncée la touche située en bas de la poignée de l'unité...
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Nettoyage et entretien L'écran affiche Mettre en place l'unité de Le processus de nettoyage se termine percolation après y avoir déposé la pastille par le rinçage. de nettoyage. Refermer la porte. Dégraissage de l'unité de percolation après l'affichage d'une instruction à l'écran Aucune boisson ne peut être préparée et le message...
Vous pouvez arrêter la machine à café de détartrage dans la boutique en ligne si vous ne voulez pas la détartrer à ce Miele, auprès du service après-vente ou moment-là. Il ne sera possible de pré- de votre revendeur Miele.
Détartrer l'appareil Rincez soigneusement le réservoir à Pour le détartrage, vous avez besoin d'une pastille de détartrage. l'eau claire. Veillez à éliminer tout ré- sidu de détartrant du réservoir à eau. Remplissez le réservoir avec de l'eau potable jusqu'au repère . Le processus de nettoyage se termine par le rinçage.
Transport Si vous n'utilisez pas votre machine à Quand le message Opération terminée café pendant une période prolongée et s'affiche et que l'écran s'éteint, cela si- que vous voulez la transporter sur de gnifie que toute l'eau a été évacuée. longues distances, vous devez préparer ...
Que faire si ... ? Vous pouvez remédier vous-même à la plupart des anomalies ou pannes qui peuvent se produire au quotidien. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l'argent car vous n'aurez pas besoin de faire appel au service après-vente.
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage F73 ou L'unité de percolation ne peut pas se remettre dans sa position de base. Contrôler l'unité de percola- tion Éteignez la machine à café à l'aide de la touche Marche/Arrêt . ...
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage Quantité de café moulu trop Le compartiment à café moulu est trop plein. Si plus de deux cuillères rases de café moulu ont été importante versées dans le réservoir à mouture, l'unité de perco- lation ne peut pas presser le café...
Que faire si ... ? Anomalies particulières Problème Cause et dépannage L'écran reste sombre Vous n'avez pas appuyé assez longtemps sur la lorsque la machine à touche Marche/Arrêt . café est enclenchée Effleurez le creux de la touche Marche/Arrêt avec la touche Marche/ pendant au moins trois secondes.
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage Le réservoir à eau est Il y a des gouttes d'eau ou de l'humidité entre le ré- vide. Le message servoir à eau et la paroi de la carrosserie (voir illustra- Remplir le réservoir d'eau et le re- tion).
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage Ni lait, ni mousse de lait Le conduit de lait est obstrué. ne sortent de l'écoule- Nettoyez minutieusement l'écoulement central ment central. avec le goupillon, tout particulièrement le cappuc- cinatore et les raccords du conduit de lait. Bien que le bac Le bac d'égouttage n'est pas correctement en place d'égouttage ait été...
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage Bien que le réservoir à Il ne s'agit pas d'une anomalie. grains ait été rempli ré- Validez le message avec OK. cemment, le message Un nombre insuffisant de grains de café atteint le Remplir le réservoir à...
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage La préparation de bois- Il ne s'agit pas d'une anomalie. sons au café est inter- L'unité de percolation ne détecte pas le café moulu. Il rompue de façon répé- peut arriver que certaines sortes de café soient tée et le message Rem- moulues trop finement ou en quantité...
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage Le lait gicle lors de la La température du lait utilisé est trop élevée. Pour distribution. Lors de la préparer une bonne mousse de lait, il est nécessaire préparation, on entend d'utiliser du lait froid (< 10 °C). des bruits de sifflement.
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage Un peu de café moulu Il ne s'agit pas d'une anomalie. se trouve sur le cou- Le déplacement de l'unité de percolation lors de la vercle du bac d'égout- percolation peut faire tomber du café moulu à côté. tage et à...
Que faire si ... ? Résultat non satisfaisant Problème Cause et dépannage La boisson à base de La tasse n'a pas été préchauffée. café n'est pas assez Plus la tasse est petite et épaisse, plus le préchauf- chaude. fage est important. ...
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Que faire si ... ? Problème Cause et dépannage Le moulin à café fait Le réservoir à grains de café s'est vidé pendant la plus de bruit que d’ha- mouture. bitude lorsqu'il est en Remplissez le réservoir de grains de café frais. fonction.
à remédier vous-même, Pour de plus amples informations, veuillez vous adresser à votre revendeur veuillez consulter les conditions de ga- Miele ou au service après-vente Miele. rantie fournies. Les numéros de téléphone du service après-vente Miele figurent en fin de notice.
Economiser de l'énergie Vous pouvez économiser de l'énergie et de l'argent, mais aussi préserver l'environnement en suivant les conseils ci-après : – Faites fonctionner la machine à café en "Mode éco" (préréglé). – Si vous modifiez les réglages d'usine pour le "Minuteur", une augmentation de la consommation énergétique de la machine à...
Raccordement électrique Avant de raccorder la machine à café entraîner une coupure de sécurité. Cela au réseau, comparez impérativement peut endommager la partie électro- les données de raccordement (tension nique ! et fréquence) figurant sur la plaque si- De même, l'appareil ne doit jamais être gnalétique avec celles du réseau élec- utilisé...
Conseils d'installation Si la machine à café est installée dans Risque de surchauffe ! une niche, il convient de respecter les Veillez à ce que l'aération et la venti- dimensions suivantes de la niche : lation de la machine à café soient suffisantes.
Caractéristiques techniques Consommation électrique en veille < 0,5 Watt (réglage d'usine) : Pression de la pompe : 15 bars max. Circulateur chauffant : 1 thermobloc en inox Dimensions de l'appareil (l x H x P) : 241 x 360 x 460 mm Poids net : 9,48 kg Longueur de câble : 120 cm Capacité 1,3 l du réservoir à eau : Capacité du 200 g réservoir à...
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Miele AG Limmatstrasse 4 8957 Spreitenbach Miele SA Sous-Riette 23 1023 Crissier Tél. 0800 800 222 www.miele.ch/contact www.miele.ch...