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Mode d'emploi Machine à café de comptoir Veuillez lire impérativement le mode d’emploi avant l’installation, la configuration et la mise en service de l’appareil. Vous éviterez ainsi de vous blesser et d’endommager l’appareil. fr-CA M.-Nr. 11 675 710...
Veuillez consulter les centres de recyclage de votre localité comment mettre au rebut et recycler les appareils électriques et électroniques. Miele décline toute responsabilité de supprimer les données personnelles laissées sur l'appareil mis au rebut.
Table des matières Protection de l'environnement ................. Avertissements et instructions de sécurité ............ Description de l’appareil .................. 17 Éléments de commande et d’affichage............18 Accessoires ....................... 19 Fonctionnement....................20 Avant la première utilisation................21 Dureté de l’eau ....................23 Remplir le réservoir d'eau ................24 Remplissage du réservoir à...
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Table des matières Modification des boissons dans un profil ............38 Préparation de boissons enregistrées dans un profil .......... 38 Modifier le nom....................38 Suppression d’un profil ..................39 Définition du moment où le profil doit changer (Modifier profil) ......39 Réglages ......................
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Table des matières Service et garantie .................... 71 Contact en cas d'anomalies................71 Garantie ....................... 71 Économies d'énergie ..................72 Branchement électrique ................... 73 Installation......................74 Dimensions de l'appareil .................. 75 Données techniques ..................76...
Vous éviterez ainsi de vous blesser et d’endommager la machine à café. Miele vous conseille vivement de lire et de suivre les instructions du chapitre relatif à l’installation et au branchement de la machine à café ainsi que les CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
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Avertissements et instructions de sécurité Utilisation recommandée Cette machine à café est destinée à un usage domestique. La machine à café n'est pas adaptée à un usage extérieur. Utilisez cette machine à café exclusivement en-dessous de 2 000 m (6 560 pi) d'altitude. ...
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Avertissements et instructions de sécurité Sécurité des enfants Risque de brûlures au niveau des buses de distribution. La peau des enfants est beaucoup plus sensible à la chaleur que celle des adultes. Assurez-vous que les enfants ne touchent pas les surfaces chaudes de la machine à...
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Avertissements et instructions de sécurité Sécurité technique Avant d'installer la machine à café, vérifiez qu'elle ne présente aucun dommage visible. Si la machine à café est endommagée, elle pourrait présenter des risques pour votre sécurité et ne doit jamais être utilisée.
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être tenu responsable de travail non autorisé. Les réparations ne devraient être effectuées que par un technicien autorisé de Miele. La garantie du fabricant pourrait être invalidée si l'appareil n'est pas réparé par un technicien du Service technique de Miele.
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Débranchez la machine à café de la prise électrique si elle ne doit pas être utilisée pendant un certain temps (p. ex., pendant les vacances). N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. L’utilisation d’autres accessoires annule les réclamations relatives à la garantie, au fonctionnement et à la fiabilité de l’appareil.
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Avertissements et instructions de sécurité Utilisation appropriée Risques de brûlure au niveau des buses de distribution. Les liquides et la vapeur qui s'en échappent sont très chauds. Tenez-vous à l'écart des zones situées sous les buses de distribution quand du liquide chaud ou de la vapeur sort de l'appareil.
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Avertissements et instructions de sécurité N'utilisez jamais de grains de café enrobés de sucre, de caramel ou de toute autre substance. Le sucre endommage la machine à café. Remplissez le compartiment pour café moulu exclusivement avec du café moulu. ...
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Détartrez régulièrement la machine à café selon le niveau de dureté de l'eau dans la région. Détartrez la machine plus fréquemment dans les régions où l'eau est très dure. Miele ne peut pas être tenue responsable des dommages résultant d'un détartrage insuffisant, de l'utilisation d'un agent détartrant inapproprié...
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Avertissements et instructions de sécurité Dégraissez l'unité de percolation régulièrement avec les pastilles de nettoyage Miele. L'unité de percolation peut s'obstruer assez rapidement selon la teneur en graisse du café utilisé. Jetez le marc de café avec les déchets organiques ou au...
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Avertissements et instructions de sécurité Pour les machines avec surfaces en acier inoxydable : Ne mettez pas de feuillets autoadhésifs, du ruban adhésif transparent, du ruban-cache ou tout autre adhésif sur les surfaces en inox. Les surfaces en inox se rayent facilement. Même les aimants peuvent l'égratigner.
Description de l’appareil a Panneau inférieur avec plaque g Réglages du moulin (derrière la d’égouttage trappe de l’appareil) b Distributeur central avec h Unité de percolation (derrière la cappuccinatore et sortie d’eau trappe de l’appareil) chaude i Position d'attente du conduit de lait c Touche Marche/Arrêt ...
Informations sur l’action présente ou Autres boissons l’état de l’appareil (CM 5410, CM 5510, CM 5710) Profils d Interface optique Entretien (réservé au service technique Miele) Paramètres Réglages e Touches flèches Défilement des listes de sélection et j Touche « Double dose » modification des valeurs Préparation de deux doses d’une...
Vous pouvez commander ces produits, Accessoires en option ainsi que d'autres accessoires utiles Miele propose aussi une gamme facilement sur le site Web Miele, auprès d’accessoires en option et de produits du Service Miele ou des détaillants de nettoyage et d’entretien conçus pour Miele.
Dans le menu sélectionné, vous pouvez Sélectionner boisson lancer différentes opérations ou modifier des réglages. La barre de Miele défilement à droite de l’écran indique qu’il y a d’autres options ou que le texte continue. Sélectionner boisson Pour sélectionner une option, effleurez...
Effleurez la touche Marche/Arrêt . plaque dans le panneau inférieur. Placez la machine à café sur une Le message d’accueil Miele – surface plane résistante à l’eau (voir Willkommen s’affiche brièvement à « Installation »). l’écran.
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Avant la première utilisation Notez que l’arôme du café et la texture de la crème ne se développent pleinement qu’après plusieurs préparations de café. Lors de la première mise en service, jetez les 2 premières boissons au café. Vous éliminez ainsi du système de percolation tous les résidus de café...
Dureté de l’eau La dureté de l’eau est une indication du Réglage du degré de dureté de taux de minéraux dissous dans l’eau. l’eau Plus la quantité de minéraux est Effleurez la touche . importante, plus l’eau est dure. Plus l’eau est dure, plus la machine à...
Remplir le réservoir d'eau Remplissez le réservoir avec de l’eau Risque pour la santé par l'eau potable fraîche jusqu’au repère contaminée. « max. ». Des bactéries peuvent se développer Remettez le réservoir à eau en place dans l’eau stagnante du réservoir à et refermez le couvercle.
Remplissage du réservoir à grains de café Votre machine à café prépare chaque café ou espresso à partir de grains de café entiers torréfiés et fraîchement moulus. À cet effet, remplissez le réservoir de grains de café. Il est possible de préparer un café avec du café...
Mise en marche et arrêt Mise en marche de la machine Mise à l’arrêt de la machine à à café café Effleurez la touche Marche/Arrêt . Effleurez la touche Marche/Arrêt . L’appareil se met à chauffer et rince Après la préparation d’un café, tous les conduits.
Réglage des buses d'écoulement à la hauteur des tasses Vous pouvez ajuster le distributeur principal pour correspondre à la hauteur de la tasse que vous utilisez afin que le café ou l'espresso ne se refroidisse pas trop rapidement et que la crème sur le café...
Préparer des boissons - Le latte macchiato est composé Risque de brûlures au niveau des d’1/3 de lait chaud, de mousse de lait buses de distribution. et d’espresso. Les liquides et la vapeur qui en - Le Café latte est composé de lait sortent sont très chauds et risquent chaud et d’espresso.
Préparer des boissons Utiliser du lait conditionné en carton Conseil : Le récipient à lait Miele est le ou dans un autre type de contenant complément idéal de la machine à café Miele si vous souhaitez préparer des spécialités de café à base de lait. Le récipient à...
Préparer des boissons Effleurez la touche juste avant ou Annulation de la préparation juste après avoir commencé la Pour annuler la préparation en cours, préparation. effleurez de nouveau la touche de la La préparation démarre et deux doses boisson ou la touche , s’il s’agit sont alors préparées.
Préparer des boissons Conseil : Une cafetière en inox Miele Cafetière est disponible en option pour la La fonction Cafetière vous permet de fonction cafetière. préparer automatiquement plusieurs La cafetière CJ JUG peut être tasses de café consécutivement commandée sur la boutique en ligne, (0,75 litre max.), par exemple pour...
Préparer des boissons Distribution d’eau chaude (CM 5410, CM 5510, CM 5710) Notez que l’eau distribuée n’est pas suffisamment chaude pour la préparation du thé noir. Commencez par retirer le couvercle du réservoir à grains, puis le couvercle du compartiment à café moulu.
Réglage du moulin Lorsque la finesse de mouture est bien réglée, le café coule de manière homogène dans la tasse en formant une mousse onctueuse. La texture crémeuse idéale a une belle couleur noisette. La finesse de mouture réglée par vos soins s’applique à...
Quantité de mouture, température de percolation et préinfusion Vous pouvez modifier la quantité de - la crème obtenue est très claire et mouture, la température de percolation n'est pas homogène et la préinfusion par type de boisson. - l'espresso ou le café est trop allongé Pour ce faire, sélectionnez d’abord la boisson dans le menu Paramètres...
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Quantité de mouture, température de percolation et préinfusion chaude. L’eau restante traverse le café humidifié avec une grande pression. Cela permet de révéler l’arôme du café. Vous pouvez définir une durée de prépercolation courte ou longue ou désactiver complètement la fonction « Prépercolation ».
Quantité par portion Le goût du café dépend non seulement Annulation de la programmation des de la variété de café, mais aussi de la doses quantité d’eau utilisée. Effleurez de nouveau la touche de la Vous pouvez adapter la quantité d’eau boisson ou la touche , s’il s’agit pour toutes les boissons à...
Quantité par portion Modification de la dose de boisson dans le menu Paramètres Vous pouvez adapter la dose du café long, du café latte, du lait chaud et de la mousse de lait uniquement via le menu Paramètres Placez un récipient adéquat sous le distributeur central.
Profils Sélectionnez le profil souhaité. (CM 5410, CM 5510, CM 5710) En plus du menu Boissons de Miele Le nom du profil sélectionné est affiché (profil standard Miele), vous pouvez en haut à gauche de l’écran. créer des profils personnalisés selon le Vous pouvez désormais modifier...
Profils Suppression d’un profil Cette sélection est uniquement possible si vous avez déjà créé un profil en plus du profil standard Miele. Sélectionnez Supprimer profil et confirmez en appuyant sur OK. Sélectionnez le profil à supprimer. Sélectionnez et confirmez en appuyant sur OK.
Réglages Mode éco est activé par défaut. Affichage et modification des Réglages Info (affichage d’information) Le menu des boissons s’affiche. Vous pouvez afficher le nombre de Effleurez la touche . préparations de boissons et le nombre de préparations encore possibles ...
Réglages Réglages d’usine Vous pouvez réinitialiser les paramètres par défaut de la machine à café. Les réglages suivants ne sont pas réinitialisés : - Le nombre de boissons et l’état de l’appareil (nombre de boissons avant détartrage, ...dégraissage de l’unité de percolation) - La langue - Les profils et boissons...
Nettoyage et entretien Risque pour la santé dû à un nettoyage insuffisant. La chaleur et l'humidité dans la machine à café peuvent entraîner la formation de moisissures dans les résidus de café et faire cailler les résidus de lait, constituant un risque pour la santé.
Nettoyage et entretien Nettoyage à la main ou au Risque de dégâts dus aux lave-vaisselle températures trop élevées dans le lave-vaisselle. L’unité de percolation ne va pas au Les composants peuvent être lave-vaisselle. endommagés (par ex. déformés) s’ils Nettoyez exclusivement l’unité de passent au lave-vaisselle à...
Nettoyage et entretien Produits de nettoyage à ne pas Certaines parties de la machine utiliser et les liquides qui s'en écoulent sont très chauds. Vous risquez de vous Le contact avec des produits de brûler. nettoyage inappropriés peut altérer Les pièces peuvent devenir très ou décolorer toutes les surfaces.
Nettoyage et entretien - de brosse ou d'éponge dure et Bac à marc, bac d'égouttage abrasive, notamment tampon à et couvercle du bac récurer, éponge ou brosse usagée d'égouttage contenant encore des résidus de nettoyants abrasifs Nettoyez le bac d'égouttage et le bac à...
Nettoyage et entretien Retirez la plaque d'égouttage et le Nettoyage du réservoir à eau panneau inférieur . Nettoyez le réservoir à eau tous les Nettoyez à fond toutes les pièces. jours. Une fois par semaine, vous pouvez le mettre au lave-vaisselle. Seul un nettoyage à...
Nettoyage et entretien Retrait et nettoyage du filtre du Distributeur central réservoir à eau Nettoyez le cache en inox du Nettoyez le filtre du réservoir à eau une distributeur central exclusivement à fois par mois. la main avec de l’eau tiède savonneuse.
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Nettoyage et entretien Si des pièces de raccordement du conduit de lait sont bouchées, nettoyez-les sous l’eau courante à l’aide du goupillon : Insérez le goupillon dans le conduit de lait. Faites des mouvements de va-et-vient jusqu’à éliminer tous les résidus de lait.
Nettoyage et entretien Conseil : Outre votre routine de Conduit de lait nettoyage hebdomadaire, nous vous Risque pour la santé en cas de recommandons d'effectuer un nettoyage insuffisant. nettoyage complémentaire une fois par mois. Par exemple, si vous nettoyez Le lait contient naturellement des manuellement la machine une fois par bactéries.
Conseil : Vous pouvez aussi nettoyer le à l'aide d'un chiffon sec et doux. boîtier de l’appareil avec un chiffon en microfibres tout usage Miele. Vous pouvez maintenant recharger le réservoir en grains de café. Si nécessaire, nettoyez le compartiment pour café...
Si vous avez préparé une nettoyant Miele pour conduits de lait. boisson à base de lait, un message Ce produit a été conçu tout vous demande d’insérer l’extrémité du spécialement pour garantir une...
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Nettoyage et entretien Effleurez la touche . Appuyez sur OK pour confirmer. Sélectionnez Suivez les instructions qui s’affichent Entretien | Nettoyer conduits lait à l’écran. Le rinçage est la dernière étape du Le processus de nettoyage ne peut processus de nettoyage.
Suivez les instructions à l’écran. développées spécialement pour le dégraissage de l’unité de percolation Nettoyage de l’unité de percolation et dans les machines à café Miele et éviter de l’intérieur les dommages subséquents. Nettoyez exclusivement l’unité de Vous pouvez vous procurer les pastilles percolation à...
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Nettoyage et entretien Séchez l’entonnoir pour éviter que du café moulu n’y reste collé lors de la prochaine préparation de café. Risque pour la santé en cas de nettoyage insuffisant. L’humidité des résidus de café à l’intérieur de la machine entraîne la moisissure et présente un risque pour la santé.
Nettoyage et entretien Détartrage de l'appareil Risque de dommages dus aux éclaboussures de la solution de détartrage. La solution risque d’endommager les surfaces et parquets naturels délicats. Nettoyez immédiatement les éclaboussures survenues en cours de détartrage. Placez une pastille de nettoyage dans La machine à...
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Vous pouvez vous procurer les pastilles préparer de boisson tant que le de détartrage dans la boutique en ligne détartrage de la machine n'a pas été Miele, auprès du Service technique ou effectué. de votre revendeur Miele. Une seule pastille de détartrage suffit Détartrage après l’affichage du...
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Nettoyage et entretien Retirez le réservoir d’eau et rincez-le abondamment à l’eau du robinet. Veillez à ce qu’il ne reste plus aucun résidu de produit de détartrage dans le réservoir à eau. Remplissez le réservoir d’eau froide du robinet jusqu’au repère .
Transport Si vous ne comptez pas utiliser la Risque de brûlures au niveau des machine à café pendant une période buses de distribution. prolongée (p. ex., des vacances) ou que La vapeur d’eau chaude peut causer vous souhaitez la transporter sur des des brûlures.
à l'écran même si le problème a été réglé. Pour résoudre le problème, suivez les instructions affichées à l'écran. Si le message d'anomalie continue de s'afficher, adressez-vous au Service technique de Miele. Problème Cause et solution possibles F1, F2, Présence d’une anomalie interne.
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Foire aux questions Problème Cause et solution possibles F73 ou Impossible de placer l’unité de percolation correctement. Contrôler l'unité de percola- tion Éteignez la machine à café à l’aide de la touche Marche/Arrêt . Débranchez la fiche d’alimentation de la prise de courant.
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Foire aux questions Problème Cause et solution possibles Réservoir à mouture trop Le compartiment à café moulu est trop plein. L’unité de percolation ne peut pas comprimer le café plein moulu si plus de deux cuillerées rases sont ajoutées dans le compartiment à café moulu. Le café moulu sera vidé...
Débranchez la fiche d’alimentation de la prise de courant. Contactez un électricien qualifié ou le service technique Miele. La machine à café L’heure d’arrêt programmée en usine (20 minutes) ou s’éteint soudainement. l’heure d’arrêt que vous avez programmée a été...
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Foire aux questions Problème Cause et solution possibles Le réservoir d'eau est Des gouttelettes d'eau se sont déposées entre le vide. réservoir d'eau et les parois latérales du boîtier ou Remplir et remplacer le réservoir d'eau ne s'af- cette zone est humide (voir illustration). fiche pas à...
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Foire aux questions Problème Cause et solution possibles Après avoir allumé la Il ne s'agit pas d'une anomalie. machine, le message Lorsque le bac d'égouttage et le bac à marc sont der le bac d'égouttage et le vidés, le compteur interne n'est pas remis à zéro bac à...
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Foire aux questions Problème Cause et solution possibles Remplir le réservoir à grains Il ne s'agit pas d'une anomalie. s'affiche même si le ré- Appuyez sur OK pour valider le message. servoir à grains vient Une quantité insuffisante de café en grains entre d'être rempli.
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Foire aux questions Problème Cause et solution possibles La préparation de café Il ne s’agit pas d’une anomalie. est interrompue à plu- L’unité de percolation ne détecte pas le café moulu. sieurs reprises et le Une fois moulues, certaines variétés de café donnent message Remplir le réser- une faible quantité...
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Foire aux questions Problème Cause et solution possibles Le lait est pulvérisé lors La température du lait est trop élevée. Pour préparer de sa distribution. Des de la bonne mousse de lait, il est essentiel d'utiliser sifflements retentissent du lait froid (d'une température inférieure à lorsque le lait est chauf- 50 °F/10 °C).
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Foire aux questions Problème Cause et solution possibles Du café moulu s’est dé- Il ne s’agit pas d’une anomalie. posé sur le couvercle Le mouvement de l’unité de percolation lors de la du bac d’égouttage et à percolation peut faire tomber un peu de café moulu l’intérieur autour de tout autour.
Foire aux questions Résultats insatisfaisants Problème Cause et solution possibles Le café n'est pas suffi- La tasse n'a pas été préchauffée. samment chaud. Plus la tasse est petite et que ses parois sont épaisses, plus il est important de la préchauffer. ...
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Du plastique ou des cailloux pourraient être disséminés dans les grains de café. Arrêtez immédiatement la machine à café. Contactez le Service technique de Miele. Le café coule trop rapi- Les grains sont moulus trop grossièrement. dement dans la tasse.
Miele ou votre revendeur Miele. Les coordonnées du service à la clientèle Miele figurent en fin de notice. Veuillez indiquer le modèle et le numéro de série de votre appareil. Ces deux indications figurent sur la plaque...
Économies d'énergie Les conseils suivants peuvent vous aider à faire des économies d’argent et d’énergie, tout en contribuant à protéger l’environnement : - Utilisez la machine à café en « Mode éco » (préréglé). - La consommation d’énergie peut augmenter si vous modifiez le réglage d’usine de la minuterie.
Branchement électrique Avant de raccorder l’appareil à la prise N'utilisez pas la machine à café avec électrique, assurez-vous que les des prises à économie d'énergie. données techniques (tension et Elles réduisent l'alimentation en énergie fréquence) indiquées sur la plaque de l'appareil et pourraient générer une signalétique correspondent bien à...
*INSTALLATION* Installation Si la machine à café est encastrée, les Risque de surchauffe en raison dimensions minimales de l'ouverture d’une aération insuffisante. sont les suivantes : Si l’aération est inadéquate, la machine à café peut surchauffer. Hauteur 20 1/16" (510 mm) Assurez une aération adéquate Largeur 17 11/16"...
Données techniques Consommation électrique en mode < 0,5 W veille (réglage d’usine) : Pression de la pompe : 15 bar max. Élément chauffant : 1 bloc thermique en inox Dimensions (l x h x p) : 241 x 360 x 460 mm Poids net : 9,48 kg Longueur du câble d’alimentation : 120 cm Capacité 1,3 l du réservoir à eau : Capacité 200 g du réservoir à...
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à la clientèle. Canada Importateur Miele Limitée Siège social au Canada et Centre Miele 161 Four Valley Drive Vaughan, ON L4K 4V8 www.miele.ca Service à la clientèle Téléphone : 800 565-6435 customercare@miele.ca...
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CM 5310, CM 5410, CM 5510, CM 5710 fr-CA M.-Nr. 11 675 710 / 00...