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Les calculs SmartPaq sont effectués avec les données provenant de tous les
thermocouples spécifiés dans la configuration de SmartPaq (voir
ci-dessous).
Le résultat SmartPaq est un échec dans l'un des cas suivants :
Un ou plusieurs paramètres choisis (voir ci-dessous) se trouvent en
dehors des limites spécifiées pour l'un des thermocouples.
Les thermocouples spécifiés contiennent des données non valides (un
circuit ouvert, par exemple ; voir page 76).
Configuration de SmartPaq
Les paramètres pour les calculs SmartPaq sont programmés dans l'enregistreur
lors de la procédure de réinitialisation (page 53). Dans la boîte de dialogue
Réinitialisation de l'enregistreur d'Insight, cliquez sur le bouton SmartPaq pour
ouvrir la boîte de dialogue Configuration de SmartPaq, puis spécifiez ou
modifiez les paramètres, comme suit.
Pour faciliter son identification, vous pouvez saisir une description de votre
nouvel ensemble de paramètres. Une fois les paramètres définis (ou modifiés),
cliquez sur Enregistrer sous pour les enregistrer (en tant que fichier de
paramètres SmartPaq, *.PFP) et permettre leur utilisation ultérieure ou cliquez
sur Ouvrir pour utiliser un ensemble antérieurement enregistré. La description
est incluse dans le rapport sur le cycle de profil, que vous pouvez imprimer une
fois les données téléchargées (voir page 69).
Vous pouvez spécifier des paramètres et des limites pour n'importe quelle
combinaison des éléments suivants :
Valeur Datapaq (un programme de cuisson).
Temps à température (jusqu'à trois seuils avec Oven Tracker Professional, un
seuil avec Over Tracker Basic).
Température maximale.
Pour plus d'informations sur ces modes d'analyse utilisés dans Insight,
sélectionnez Analyse des données dans le système d'aide en ligne (dans la barre de
Sélectionnez les analyses devant être intégrées au calcul SmartPaq.
NB : l'échec d'une des analyses sélectionnées entraîne l'échec de
l'ensemble du calcul SmartPaq (voir au-dessus).
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Réalisation d'un profil de température
menus d'Insight, sélectionnez Aide > Sommaire).
OVEN TRACKER XL2
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