Kochfeld
Kochfeldarten
DE
Abbildung 1
A
A
Abbildung 2
A
A
C
Einschalten des Glaskeramik-Kochfeldes
Traditionelle Kochzonen
Bei den traditionellen Heizelementen (A) handelt es sich um
Ringheizkörper mit extrem kurzer Aufglühzeit (nur wenige Sekunden
nach dem Einschalten).
Jede Kochzone hat ihren eigenen Schalter, mit dem 12
unterschiedliche Temperaturen (vom Mindestwert 1 bis zum
Höchstwert 12) eingestellt werden können.
Erweiterbare Kochzonen
Die erweiterbaren Kochzonen, die Doppelkochzone und die
Bräterzone (B), besitzen, im Unterschied zu den traditionellen
Kochzonen, zwei Heizkreise. Es besteht die Möglichkeit, entweder
nur die innere Kochzone oder beide einzuschalten.
Der Schaltknopf ermöglicht die Wahl zweier Leistungsstufen, jede
davon regulierbar von Minimum 1 bis Maximum 12.
• Durch Drehen des Schalters im Uhrzeigersinn von 1 auf 12 stellen
Sie die niedrigere der beiden Leistungsstufen ein.
• Drehen Sie den Schalter bis zum Anschlag (A) durch, hörbar
durch kurzes Klicken, wird die höhere der beiden
Leistungsstufen eingestellt, die wiederum, durch Drehen des
Schalters gegen den Uhrzeigersinn, von 12 - 1 reguliert werden
kann. Um zu der ursprünglichen Leistungsstufe zurückzukehren,
drehen Sie den Schalter auf Einstellung 0.
Bei den Doppelkochzonen schalten Sie mittels einer ersten
Teilumdrehung des Schaltknopfes die kleinere (innere) Kochzone
ein. Um beide (die innere und die äußere) einzuschalten, drehen Sie
den Schaltknopf bis zum Endanschlag (A) durch, und wählen dann
die gewünschte Leistungsstufe zwischen 12 und 1.
Restwärmeanzeigen
Die Kontrollleuchten (C) zeigen an, dass die entsprechende
Kochzone, auch wenn sie bereits ausgeschaltet wurde, noch heiß ist,
und eine Temperatur von 60°C übersteigt.
Praktische Hinweise zum Gebrauch des
Glaskeramik-Kochfeldes
! Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim könnte Fettspuren auf dem
Glas hinterlassen. Wir empfehlen Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit
einem herkömmlichen Reinigungsmittel (eine nicht scheuernde
42
Der Backofen wird in Kombination mit einem
Kochfeld geliefert, das mit zwei Arten von
Heizelementen bestückt sein kann:
Elektroplatten aus Gusseisen (siehe
Abb.1), oder Glaskeramik-Kochfelder
traditioneller Art (siehe Abb. 2) mit
erweiterbaren Kochzonen (siehe Abb. 3).
A
B
Abbildung 3
B
A
C
(nur bei einigen Modellen)
Poliercreme) zu entfernen. Während der ersten Betriebsstunden könnte
ein Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen sein. Dies wird sich nach
kurzer Zeit geben.
So gibt Ihnen Ihr Kochfeld sein Bestes:
• Benutzen Sie Kochgeschirr mit flachem Boden, um zu
gewährleisten, dass der Boden vollständig auf der Heizfläche
aufliegt.
• Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser mit dem der
Kochzone übereinstimmt, d.h. dessen Boden die Kochzone ganz
bedeckt, und somit die gesamte Wärme genutzt wird.
• Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs trocken
und sauber ist; nur so ist ein perfektes Aufliegen des
Geschirrbodens, sowie eine lange Lebensdauer von Kochzone
und Geschirr gewährleistet.
• Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das auch auf
Gasflammen verwendet wird: Die äußerst hohe
Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die Topfböden leicht
verformen und demnach die korrekte Auflage beeinträchtigen.
• Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet, wenn kein Topf
darauf steht. Auf diese Weise würde die Kochzone in kürzester Zeit
auf Höchsttemperatur gebracht, was Schäden an den
Heizelementen zur Folge haben könnte.
Empfohlene Leistungsstufen für die unterschiedlichen Gararten:
Pos.
Strahlerplatte
0
Ausgeschaltet
1
Zum Schmelzen von Butter und Schokolade
2
Zum Aufwärmen von Milch, Wasser usw.
3
4
Für Cremesuppen und Saucen
5
6
Zum Sieden
7
8
Für Fleischbraten
9
10
Für Suppenfleisch
11
12
Zum Fritieren
A
Einschalten beider Kochfelder