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Cuisson 2006 Cuisson 2006 Toutes les parties de ce document sont la propriété de Indesit Company S.p.A. Tous droits réservés. Ce document et les informations qu’il contient sont fournis sans responsabilités concernant d’éventuelles erreurs ou omissions ; aucune partie ne peut être reproduite, utilisée ou reco- piée, sauf autorisation écrite ou clause contractuelle.
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CONTENU DU MANUEL: REMARQUES POUR LE TECHNICIEN. ce manuel est un support pour le technicien. il décrit les différents types d’appareils, leur principe de fon- ctionnement et donne des indications utiles pour l’assistance. Dans tous les cas, il est important que le technicien consulte la fi che spécifi que de contenant les données et les mises à...
SOMMAIRE 1. TYPE DE PRODUIT Légende produits Ariston Légende produits Scholtes Légende produits Hot Point Interface U.I. pyro commandes mécaniques Interface E1 commandes électroniques Interface David Lewis Piézo Pirò 2. LOGIQUE DE FONCTIONNEMENT 9-11 Caractéristiques du produit et innovations technologiques 9-11 Programmes de Cuisson 3.
électronique; leur numéro de modèle est caractérisé par un Y fi nal Ancienne référence Nouvelle référence Références inchangées FZ 62 P.1 IX FZ 62 P.1 IX / Y 34011 FZ 61 P.1 IX FZ 61 P.1 IX / Y 31572 H60 V P.1 IX...
1.3 TYPE D’APPAREIL U.I. BASE PIRO: Ce modèle est équipé d’une carte mère embarquant une nouvelle électronique, le minuteur mécanique/ électromécanique et deux potentiomètres. La led à gauche indique un cycle de cuisson actif, celle de droite si la porte est bloquée. Toutes deux servent aussi à...
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1.3. TYPE DE PRODUIT E1: Tous les réglages sont effectués en appuyant sur les icônes PIÉZO. La sélection des fonctions est supportée par la te- chnologie “PIÉZO”; une légère pression sur l’icône correspondant à la fonction désirée engendre une différence de potentiel qui est élaborée par la carte MÈRE.
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1.3 TYPE DE FOUR DAVID LEWIS 48 CM. PIEZO PIRO: La technologie de sélection des fonctions adoptée est la technologie “PIÉZO”. La carte est dans tous les cas de type PIRO’ car la fonction de sécurité “verrouillage porte” est toujours présente. La fonction pyrolyse s’active à...
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Vue d’ensemble LATERAL DOOR PLAQUE SIGNALETIQUE largeur 43,5 cm Dimensions * hauteur 32 cm profondeur 41,5 cm Volume * l 58 tension 220-240V ~ 50Hz Raccordements puissance maximale absorbée électriques 2560-3050W Directive 2002/40/CE sur l'étiquette des fours électriques. Norme EN 50304 Consommation énergie convection Naturelle ...
2. LOGIQUE DE FONCTIONNEMENT: 2.1. CARACTERISTIQUES DU PRODUIT ET INNOVATIONS TECHNOLOGIQUES: • La carte PIRO’ est en outre accompagnée par un CARTE MÈRE: RELAIS GÉNÉRAL relais général pour respecter la norme. Coupure de la chauffe à l’ouverture de la porte. La carte non PIRO’...
RESISTANCES ET OPTIMISATION DISTRIBUTION DE LA CHALEUR A L’INTERIEUR DU FOUR La résistance “sole” a été éliminée”. La partie inférieure est libre afi n de faciliter le pas- sage de l’air surchauffé La répartition optimale de la chaleur à l’intérieur de l’enceinte de cuisson est garantie dans tous les Les profi...
2.2. PROGRAMMES DE CUISSON: GESTION DES PROGRAMMES DE CUISSON La nouvelle carte électronique permet de gérer les programmes manuels (CRÉATION). La description ci- après de tous les cycles montre que: • Le programme de préchauffage s’interrompt quand la température atteinte est inférieure de 10°C à celle programmée •...
3.COMPOSANTS: CARTE MÈRE 1 Port de liaison clé HW 4 Module microprocesseur 2 Relais de sécurité (uniquement PIRO’) 5 Logement du socle eeprom SAT 3 Module de puissance CARTE AFFICHEUR E1 1 Communication avec carte mère 2 Support commandes PIÉZO 3 Câble de communication entre les commandes PIÉZO et la carte mère 4 Protection contre la vapeur...
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RÉSISTANCES La résistance “SOLE” ayant été éliminée, les com- PORTE FULL GLASS D.L. posants suivants ont été installés: 1 Résistance “CIEL” (Gril) 2 Résistance circulaire VERROUILLAGE DE LA PORTE ET CAP- TEUR PORTE FERMÉE 1 Interrupteur porte fermée/ouverte 2 Dispositif à impulsions de verrouillage de porte POTENTIOMÈTRES JOINT PORTE Service Manual...
4. SCHEMAS ELECTRIQUES: 4.1. SCHÉMA PIRÒ / UI BASE / E0 / E1 / DL CHIAVE HW FUNZIONI SONDA POTENZIOMETRO LED BLOCCOPORTA LED FUNZ. TERMOST. FINE COTTURA BLOCCO PORTA porta bloccata porta chiusa TANG FUS. FUS. Circ. Cielo Service Manual Edition Langue Nouvelle Électronique Cuisson - 2006...
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SONDA Contatto TEMPERATURA terra Sonda fumi /Sonda top oven Tangenziale Motoventilatore Luce Girarrosto J6/J5 J8/J14 J17 A J17 B Spie LED Selettore funzioni I²C programmazione Potenziometro scheda temperatura...
5. ASSISTANCE TECHNIQUE : 5.1. PORT D’ACCES CLE HW: Le programme d’analyse “cooking doctor” fera l’objet d’une formation ciblée FOURS DE 60 CM, ÉLECTRONIQUE FOURS DE 48 CM • U.I. Support • David Lewis • E0 • E1 Service Manual Edition Langue Nouvelle Électronique Cuisson - 2006...
5.2. INTERFACE UI BASE : 5.2.1 Affi chage des pannes ILa panne est affi chée à l’aide d’un clignotement rapide des voyants Led1 et Led2 en même temps (Ton = 300 ms , Toff = 300 ms). Le nombre de clignotements indique le numéro de la panne ; les séries de clignotements sont séparées par une pause de 1,2 s.
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5.2. INTERFACE E1: 5.2.1 Affi chage des Pannes La panne est affi chée à l’aide des chiffres de gauche: “FXX” clignotant (XX=numéro de la panne). 5.2. 2. Autodiagnostic Durant le cycle d’autodiagnostic, le chiffre de droite affi che “Sat”. La sequenza d’ingresso del ciclo di autotest è la seguente: La séquence de début du cycle d’autodiagnostic est la suivante: +_temps -_temps...
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5.3. INTERFACE DL: AUTODIAGNOSTIC Design Drop Down 5.3.1 Affi chage des pannes La panne est visualisée dans la partie basse de l’affi cheur: “FXX” clignote sur l’affi cheur: clignote (XX=numéro de la panne). 5.3. 2. Autodiagnostic Durant le cycle Autodiagnostic, l’affi cheur indique “Autodiagnostic”. La séquence d’entrée du cycle d’autodiagnostic est la suivante: Appuyez sur toutes les touches en commençant par Start vers la droite, puis reprendre par On/Off dans le même sens jusqu’à...
5.4. TABLEAU DES PANNES: La carte électronique contrôle périodiquement la présence de situations anormales concernant: • Les charges • Les valeurs des entrées • La communication correcte entre les cartes Si une situation anormale persiste pendant un délai fi xé, l’application passe dans un état de panne qui bloque une grande partie des fonctions dont le cycle de Cuisson.
5.4.1 PANNES concernant la carte AFFICHEUR: PANNE CODE SOUS-CODE DÉTAIL ANALYSES Sonde carte Affi cheur Irrégulier Instable Communication uP1-uP2 Touches de naviga- Remplacez la touche défec- tion sur l’affi cheur tueuse sur l’interface DL 5.4.2 PANNES concernant les composants de l’appareil: PANNE CODE SOUS-CODE...
5.5. DEMONTAGE U.I.BASE/E1: CARTE MÈRE U.I.BASE/E1: 1. Désactiver l’alimentation électrique 3. Positionner le connecteur HK de façon à éviter la possibilité d’un court-circuit. 4. Débranchez les connecteurs de carte pour pou- 2. Déposer le ciel du four en veillant à déconnecter voir l’enlever.
5.5.1. DEMONTAGE DAVID LEWIS: CARTE MÈRE DAVID LEWIS: 1. Désactiver l’alimentation électrique. 2. Dévisser la vis sur l’arrière du four. 3. Faire glisser le couvercle jusqu’à faire coïncider la goulotte et le crochet du couvercle plastique. 4. Ouvrir le couvercle et retirer le câble de terre. 5.
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DÉMONTAGE DE LA CARTE AFFICHEUR DÉMONTAGE DE LA PORTE “FULL DAVID LEWIS: GLASS” DAVID LEWIS: 1. Ouvrir la fenêtre en bas à gche et débrancher les câbles. 1. Accès vis de fi xation (sous la poignée de la porte). 2. Faites sortir les deux connecteurs par la fente se trouvant sur le socle.
6. VUE ÉCLATÉE David Lewis 48 CM. : Réf. Description Réf. Description 14 bloc de caoutchouc vitre interne ciel four 15 joint latéral côté droit 16 troisième vitre porte four poignée latérale 17 profi l gauche porte du four façade four 18 plaque supérieure joint porte du four 19 fond du four...
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Réf. Description Réf. Description conduit évacuation fumées 16 lèchefrite partie supérieure de la canalisation 17 lèchefrite profond fi ltre cheminée pyro 18 rails de guidage en fi l sortie fumées 19 ensemble rails de guidage schock metal partie inférieure de la canalisation 20 entretoise de fi...
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Réf. Description Réf. Description bouchon clé matérielle 15 vis de fi xation poignée adaptateur clé HW 16 structure poignée câblage clé HW 17 câblage affi cheur ventilateur tangentiel 18 groupe vitre touch verrouillage de la porte 19 boîtier + lampe thermostat 20 joint lampe thermostat...