Kookplaat
Type kookplaten
Bij de oven hoort een kookplaat die
samengesteld kan zijn uit twee
verschillende verwarmingselementen:
elektrische kookplaten van gietijzer (zie
afbeelding 1
afbeelding 1) of glaskeramische
kookplaten die zowel traditioneel kunnen
zijn (zie afbeelding 2) als verlengbaar (zie
afbeelding 3).
A
A
A
afbeelding 3
afbeelding 2
B
A
A
C
Aanzetten kookplaat glaskeramiek
Traditioneel kookgedeelte
De traditionele straalelementen (A) zijn gemaakt van
cirkelvormige verwarmingselementen die pas zo'n tiental
seconden na ontsteking rood worden.
Ieder kookgedeelte heeft zijn eigen bedieningsknop waarmee
u 12 verschillende temperaturen kunt kiezen, met een
minimumwaarde van 1 tot een maximumwaarde van 12.
Verlengbaar kookgedeelte
De verlengbare straalelementen (B) herkent u aan het
dubbele verwarmingsgedeelte. U kunt alleen het binnenste
gedeelte aansteken of beide gedeelten.
Door middel van de bedieningsknop kunt u kiezen tussen
twee stroomsterktes; deze gaan beide van een
minimumwaarde van 1 tot een maximumwaarde van 12:
• door de knop met de klok mee te draaien van 1 naar 12 stelt
u een lagere stroomsterkte in.
• door de knop te draaien tot aan het einde (A), te
herkennen aan een lichte klik, stelt u de maximum
stroomsterkte in, die geregeld kan worden tussen 12 en 1
door de knop tegen de klok in te draaien. Om de minimum
stroomsterkte weer in te stellen, moet u de knop weer op
stand 0 terugbrengen.
In het geval van dubbele kookgedeeltes, zal het eerste deel
van de draaiing het kleinere (binnenste) kookgedeelte
activeren. Om zowel het binnenste als het buitenste gedeelte
te activeren moet u de knop tot aan het einde doordraaien (A)
en een stroomsterkte kiezen tussen 12 en 1.
Controlelampje resterende warmte
modellen aanwezig)
De warmtecontrolelampjes (C) geven aan dat het betreffende
kookgedeelte warmer is dan 60°C, ook nadat het
verwarmingselement is uitgeschakeld.
B
A
C
(slechts op enkele
Aangeraden stroomsterktes voor verschillend gebruik:
Pos.
Stralingsplaat
0
Uit
1
Boter, chocolade smelten.
2
Opwarmen vloeistoffen.
3
4
Vla en sausen.
5
6
Aan de kook brengen.
7
8
Braadstukken.
9
10
Groot stoofvlees.
11
12
Bakken.
A
Inschakeling van beide kookzones.
Praktische tips voor het gebruik van de
glaskeramische kookplaat
! De lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat vetvlekjes
achter op het glas. Voordat u de kookplaat gebruikt, raden wij u
aan de vlekken te verwijderen met een niet-schurend
schoonmaakmiddel. Gedurende de eerste uren van gebruik is
het mogelijk dat u een rubbergeur ruikt, die echter snel
wegtrekt.
Teneinde optimale resultaten te bereiken van de kookplaat:
• gebruik pannen met een platte bodem die perfect
aansluiten aan het verwarmgedeelte;
• gebruik pannen die groot genoeg zijn om de kookplaat
geheel te bedekken teneinde alle beschikbare hitte te
benutten;
• houdt de bodem van de pannen altijd schoon en droog
zodat ze goed aansluiten op het kookvlak. Dit verlengt de
levensduur van zowel de pannen als het kookgedeelte.
• vermijdt dezelfde pannen te gebruiken die u ook op een
gasfornuis gebruikt: de warmteconcentratie van
gasbranders kan de bodem van pannen vervormen,
waardoor ze niet goed meer aansluiten;
• laat nooit een kookgedeelte aan staan zonder een pan
erop. De verhitting, die snel het maximum niveau bereikt,
zou de verwarmingselementen kunnen beschadigen.
NL
31