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Plat
Accessoires Niveau
Petites pâtisseries
Choux, éclairs
Plaque à
pâtisserie +
papier cuis-
son
Petits gâteaux secs
Plaque à
Biscuiterie dressée
pâtisserie
Petites pâtisseries
Plaque à
en pâte feuilletée
pâtisserie +
papier de
cuisson
Chaussons en pâte
Plaque à
feuilleté, garnis
pâtisserie +
papier de
cuisson
Feuilletés
Plaque à
pâtisserie +
papier de
cuisson
Bâtonnets de pâte
Plaque à
feuilletée
pâtisserie +
papier de
cuisson
Petites pâtisseries
Plaque à
en pâte feuilletée
pâtisserie +
papier de
cuisson
Tuiles
Plaque à
pâtisserie +
papier de
cuisson
Gressins
Plaque à
pâtisserie +
papier de
cuisson
Cookies (de 20 g)
Plaque à
pâtisserie +
papier de
cuisson
Brownies
Plaque à
pâtisserie +
papier de
cuisson
Muffins
Plaque à
muffins/
Ramequins
en papier
*
Préchauffez l'appareil à la température indiquée. Au moment d'enfourner les aliments, baissez la température au second
niveau indiqué.
Désactivez la fonction Préchauffage rapide dans les réglages de base ~
**
Tempéra-
Mode de
ture
cuisson
en °C
2 (3)
180
2 (3)
180
2 (3)
180
2 (3)
160 - 170
2 (3)
160 - 170
2 (3)
200
3 (4)
200
3 (4)
200
3 (4)
200
2 (3)
200
2 (3)
140
2 (3)
160
2 (3)
175
2 (3)
120
2 (3)
180
2 (3)
160
2 (3)
175
2 (3)
160 - 165
Temps de
Remarques
cuisson
en min.
H
35
Conseil recette : garnissez-les avec de la
N
crème à la vanille, de la mousse au chocolat,
40
de la crème au moka ou aux fruits.
K
35
H
15
N
18
H
15 - 20
H
15
Conseil recette : garnissez-les avec du jam-
bon et du fromage ou des pommes et des
raisins secs.
H
15
Conseil recette : avec du sésame, des
graines de pavot, du sucre glace.
H
15
Conseil recette : avec du fromage, du jam-
bon, des noix.
H
15 - 20
Conseil recette : avec du pudding, des fruits.
H
8 - 10
Donnez-leur une forme avant qu'elles ne
refroidissent, par ex. en cornet à glace ou en
rouleaux pour le dessert.
H
30
Parsemez-les de sel marin, de romarin, de
curry, de sésame ou de cumin.
H
12 - 14
Avec du chocolat, des raisins secs, des noix
ou du citron.
H
60
Coupez-les en carrés une fois cuits. Grâce à
la température basse, la consistance reste
légèrement liquide à l'intérieur.
I
40 - 45
Sans préchauffage, n'ouvrez pas la porte de
l'appareil.
H
25 - 30
Avec du chocolat, des noix ou des raisins
N
secs.
25 - 30
O
25 - 30
"Réglages de base" à la page 25
Tableaux et conseils
45
fr
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