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A L'INTENTION DE L'UTILISATEUR
EMPLOI DES PLAQUES CHAUFFANTES
Pour mettre en fonction les plaques, tournez les
boutons correspondats sur la positions désirée.
La lampe-témoin de fonctionnement s'allume dès
qu'une plaque est branchée.
Fig. 1
1
2
3
11
Important
Lorsqu'on frit dans l'huile ou dans la graisse il faudra
surveiller attentivement la cuisson, car l'huile ou la
graisse pourraient facilement s'enflammer par suite
d'une surchauffe.
Fig. 2
6
0
1
16
4
5
6
8
10
9
5
4
3
2
Plaques chauffantes avec
commutateur à 7 positions
Trois plaques sont commandées par un bouton à 7
positions (Fig. 2):
Position 0: fermé
Position 1: allure de chauffe minimale
Position 6: allure de chauffe maximale
Dans les positions intermédiaires 2-3-4-5 on obtient
des valeurs de puissance croissante.
1. Table de cuisson
2. Plaque rapide
3. Plaque rapide
4. Plaque normale
5. Plaque normale
6. Tableau de commande
7. Bouton plaque arrière gauche
8. Bouton plaque arrière droite
9. Bouton plaque avant droite
10. Bouton plaque avant gauche
11. Lampe-témoin de fonctionnement
7
Emplois les plus courants des 7 positions
du commutateur
(plaques normales et rapide - Fig. 2)
Nous vous conseillons, pour une cuisson optimale, de
régler d'abord sur la valeur «rapide» pour accélérer le
chauffage de la plaque, et de commuter ensuite sur la
position convenant le mieux à l'aliment à cuire.
Très modèrè
1
Pour tenir au chaud les aliments. Pour faire
fondre du beurre et du chocolat.
Modéré
2
Pour préparer des sauces, cuissons à
l'étouffée, flans, oeufs sur le plat.
Doux
3
Soupes de légumes secs. Décongélation
aliments surgelés, faire bouillir de l'eau ou
du lait.
Moyen
4
Pommes vapeur, légumes frais, pates,
soupes, bouillons, beignets, poisson.
Fort
5
Omelettes, steaks, crèpes.
Rapide
6
Steaks, escalopes, fritures.
2000 W/180 mm Ø
1500 W/145 mm Ø
1000 W/145 mm Ø
1500 W/180 mm Ø
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