Décongélation
La décongélation peut être effectuée de façon
différente suivant la nature des aliments et les
dimensions des paquets.
La viande, le poisson et les fruits seront décongelés
dans le compartiment réfrigérateur, les petits
morceaux de viande ou de volaille pourront être cuits
sans être décongelés. Les légumes seront plongés
directement dans l'eau bouillante, les plats cuisinés
pourront être enfournés directement dans leur
emballage d'aluminium.
Le four à micro-ondes est particulièrement indiqué
pour la décongélation de n'importe quel type d'aliment
congelé ou surgelé; suivre les instructions du four à ce
sujet.
Fabrication de glaçons
L'appareil est muni d'un bac en plastique pour la
fabrication des glaçons.
Le remplir aux 3/4 de sa hauteur pour permettre
l'expansion de la glace et le placer dans un des tiroirs
du congélateur.
Si votre eau est particulièrement riche en sels
minéraux (calcaire notamment), remplissez votre bac
avec de l'eau minérale non gazeuse. Les bacs en
matière plastique vous assurent un démoulage plus
facile.
Si toutefois vous désirez obtenir des glaçons plus
rapidement, nous vous conseillons d'utiliser des bacs
métalliques que vous trouverez dans le commerce.
Démoulage des glaçons
Le démoulage des bacs en matière plastique s'obtient
par simple torsion.
Si vous utilisez des bacs métalliques, passez-les sous
l'eau froide pour en faciliter le démoulage.
Ne décollez jamais les bacs à glaçons
avec un couteau ou tout autre objet
tranchant, vous risqueriez de détériorer
irrémédiablement l'évaporateur.
23
F