Détermination Du Nombre De Formol "Formolno - Metrohm 758 KFD Titrino Mode D'emploi

6.3.12 Détermination du nombre de formol "FormolNo"
'pa
758 KFD Titrino
date 2001-11-21
TIP FormolNo
parameters
>Déroulement
1.agitateur:
2.méthode:
3.méthode:
4.pause
5.méthode:
>Statistique
état:
moyenne
tab.res:
>Présélections
demande ident:
demande p.d'essai:
limites p.d'ess:
quantité mes:
température
------------
'fm
758 KFD Titrino
date 2001-11-21
TIP FormolNo
>Calculs
FormolNo=C70*C01;1;
C01=
C70= non valable
------------
'de
758 KFD Titrino
date 2001-11-21
TIP FormolNo
def
>Déroulement
1.agitateur:
2.méthode:
3.méthode:
4.pause
5.méthode:
>Formule
FormolNo=C70*C01
RS1 texte
RS1 nombre décimales
RS1 unité:
RS1 contrôle limites:
>Calcul silo
comparer ... id:
>Variables communes
>Rapport
Rapport COM1:compl;
>Moyenne
MN1=RS1
>Variables temporaires
------------
758 KFD Titrino
758.0022
heure 18:12 0
oui
FormoPre
FormoDos
60 s
FormoDet
oui
n= 3
original
non
non
non
non
25.0 °C
758.0022
heure 18:12 0
4
758.0022
heure 18:12
oui
FormoPre
FormoDos
60 s
FormoDet
FormolNo
1
non
non
6.3 Méthodes d'utilisateur
Détermination du nombre de formol dans les
jus de fruits et de légumes.
Le nombre de formol est donné comme mL
NaOH (0.1 mol/L) consommé pour 100 mL
de solution d'échantillon.
Electrode:
Electrode pH combinée en verre 6.0232.100 à
l'entrée de mesure 1 "Ind I".
L'électrode doit être calibrée avant la titration
SET.
Réactif:
c(NaOH) = 0.1 mol/L dans la burette D0
Formaldéhyde:
w(HCHO) = 0.35 (35%), ajusté à pH 8.5 avec
NaOH, dans la burette D1
Echantillon:
25 mL de jus de fruits ou de légumes
– Résultat en mL NaOH pour 100 mL d'échantillon
– Facteur pour 100 mL de solution d'échantillon
– Le point final 1 est attribué à la variable tempo-
raire C70 dans la sous-méthode FormoDet.
Déroulement de la méthode:
– Mettre sous tension l'agitateur
– Premier titrage SET sur pH 8.5
– Addition de 15 mL de formaldéhyde
– 60 s pause
– Deuxième titrage SET sur pH 8.5 pour la déter-
mination du nombre de formol
Bibliographie:
Metrohm Application Bulletin N°. 180
Détermination automatique du nombre de
formol dans les jus de fruits et de légumes.
191