26
www.aeg.com
GÂTEAUX / PÂTISSERIES /
PAINS
Utilisez le troisième niveau de la
grille.
Utilisez la fonction : Chaleur tour-
nante.
Utilisez un plateau de cuisson.
Tartes aux fruits sur
pâte sablée
GÂTEAUX / PÂTISSERIES / PAINS
Préchauffez le four à vide.
Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas.
Utilisez un plateau de cuisson.
Gâteau roulé
Pain de seigle:
Gâteau aux amandes
et au beurre / Gâ-
teaux au sucre
Choux à la crème /
Éclairs
(°C)
(min)
160 - 170
40 - 80
(°C)
180 - 200
d'abord : 230
puis : 160 - 180
190 - 210
190 - 210
(min)
10 - 20
20
30 - 60
20 - 30
20 - 35
3
1
3
3