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Programa
Color corteza
Peso del pan
750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g
Primera mezcla
5 m
Reposo
5 m
Segunda mezcla
20 m
(*)Añadir fruta/secos
T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:55 T. R.:3:00 T. R.:3:05 T. R.:2:15 T. R.:2:20 T. R.:2:25
Primera levadura
39 m 39 m 39 m 39 m 39 m
Eliminar
10 s
2ª levadura
25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s
Forma
5s
3ª levadura
51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s
Cocción
50 m 55 m 60 m 50 m 55 m
Mantener caliente
1h
Tiempo total
3:17
Programa
Color corteza
Peso del pan
750 g
Primera mezcla
2 m
Segunda mezcla
18 m
Primera levadura
12 m
Cocción
45 m
Mantener caliente
1h
Tiempo total
1:17
Programa
Color corteza
Peso del pan
750 g
Precalentamiento
8 m
Primera mezcla
4 m
Segunda mezcla
19 m
(*)Añadir fruta/secos
T. R. : 2:26 T. R. : 2:31 T. R. : 2:36 T. R. : 2:26
Primera levadura
48 m
Cocción
90 m
Mantener caliente
1h
Tiempo total
2:49
4. Dulce
Poco
Medio
5 m
5 m
5 m 5 m
5 m
5 m
5 m 5 m
20 m 20 m
20 m 20 m
10 s
10 s
10 s
10 s
5s
5s
5s
5s
1h
1h
1h
1h
3:22
3:27
3:17
3:22
5. Super
Poco
1.000 g
1.350 g
750 g
2 m
2 m
2 m
18 m
18 m
18 m
12 m
12 m
12 m
48 m
51 m
45 m
1h
1h
1h
1:20
1:23
1:17
6. Sin gluten
Poco
1.000 g
1.350 g
750 g
8 m
8 m
8 m
4 m
4 m
4 m
19 m
19 m
19 m
48 m
48 m
48 m
95 m
100 m
90 m
1h
1h
1h
2:54
2:59
2:49
34
Tostado
5 m
5 m
5 m 5 m
5 m
5 m
5 m 5 m
20 m
20 m
20 m 20 m
39 m
39 m 39 m 39 m
10 s
10 s
10 s
10 s
25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s
5s
5s
5s
5s
51m 55s 51m 55s 51m 55s 51m 55s
60 m
50 m 55 m 60 m
1h
1h
1h
1h
3:27
3:17
3:22
3:27
Medio
1.000 g
1.350 g
750 g
2 m
2 m
2 m
18 m
18 m
18 m
12 m
12 m
12 m
48 m
51 m
45 m
1h
1h
1h
1:20
1:23
1:17
Medio
1.000 g
1.350 g
750 g
8 m
8 m
8 m
4 m
4 m
4 m
19 m
19 m
19 m
T. R. : 2:31 T. R. : 2:36 T. R. : 2:26 T. R. : 2:31
48 m
48 m
48 m
95 m
100 m
90 m
1h
1h
1h
2:54
2:59
2:49
Rápido
750 g 1.000 g 1.350 g
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
5 m
20 m 20 m
20 m
25m
25 m 25 m
10 s
10 s
10 s
15m 50s 15m 50s 15m 50s
5s
5s
5s
35m 55s 35m 55s 35 m55s
50 m 55 m 60 m
1h
1h
1h
2:37
2:42
2:47
Tostado
1.000 g
1.350 g
2 m
2 m
18 m
18 m
12 m
12 m
48 m
51 m
1h
1h
1:20
1:23
Tostado
1.000 g
1.350 g
8 m
8 m
4 m
4 m
19 m
19 m
T. R. : 2:36
48 m
48 m
95 m
100 m
1h
1h
2:54
2:59
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