Brandt MP-850 Manuel D'utilisation page 16

8. PROGRAMTABELLER
(*) Se Apparatet afgiver et signal inden den anden æltningsfase er færdig så man kan
tilføje nye ingredienser. På displayet vil man kunne se de resterende tid der er tilbage af
programmet.
Program
bruningsgrad
Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g
Ælte 1 5 m
Hvile 5 m
Ælte 2 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m
(*) Tilføj frugt T. R.: 2:51 T. R.:2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R. :2:56 T. R. :3:03 T. R.:2:51 T. R.:2:56 T. R.:3:03 T. R.:1:50 T. R.:1:55 T. R.:2:02
Gær 1 39 m
Surhedsgraden reduceres 10 s
Gær 2 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s
Forme 15 s
Gær 3 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s
Hæve 48 m 53 m 60 m 48 m 53 m
Brødet holdes varmt 1h
Sammenlagt tid 3:13
Program
bruningsgrad
Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g
Ælte 1 5 m
Hvile 5 m
Ælte 2 20 m 20 m 20 m 20 m 20 m
Gær 1 39 m 39 m 39 m 39 m 39 m
Surhedsgraden reduceres 10 s
Gær 2 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s
Forme 10 s
Ælte 3 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s
Hæve 50 m 52 m 55 m 50 m 52 m
Brødet holdes varmt 1h
Sammenlagt tid 3:30
Programme
bruningsgrad
Brødets vægt 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g 750 g 1.000 g 1.350 g
Opvarmning 30 m 30 m 30 m 30 m 30 m
Ælte 1 5 m
Hvile 5 m
Ælte 2 15 m 15 m 15 m 15 m 15 m
(*)Tilføj frugt T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:2:58 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:56 T. R.:2:58 T. R.:3:01 T. R.:2:06 T. R.:2:08 T. R.:2:11
Gær 1 49 m 49 m 49 m 49 m 49 m
Surhedsgraden reduceres 10 s
Gær 2 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s
Forme 10 s
Gær 3 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s
Hæve 48 m 50 m 53 m 48 m 50 m
Brødet holdes varmt 1h
Sammenlagt tid 3:43
1. Almindeligt brød
Lav Middel
5 m 5 m 5 m 5 m
5 m 5 m 5 m 5 m
39 m 39 m 39 m 39 m
10 s 10 s 10 s 10 s
15 s 15s 15s 15s
1h 1h 1h 1h
3:18 3:25 3:13 3:18
2. Franskbrød
Lav Middel
5 m 5 m 5 m 5 m
5 m 5 m 5 m 5 m
10 s 10 s 10 s 10 s
10 s 10 s 10 s 10 s
1h 1h 1h 1h
3:32 3:35 3:30 3:32
3. Complet
Lav Middel
5 m 5 m 5 m 5 m
5 m 5 m 5 m 5 m
10 s 10 s 10 s 10 s
10 s 10 s 10 s 10 s
1h 1h 1h 1h
3:45 3:48 3:43 3:45
15
Brunt
5 m 5 m 5 m 5 m
5 m 5 m 5 m 5 m
20 m 20 m 20 m 20 m
39 m 39 m 39 m 39 m
10 s 10 s 10 s 10 s
25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s
15s 15s 15s 15s
49m 45s 49m 45s 49m 45s 49m 45s
60 m 48 m 53 m 60 m
1h 1h 1h 1h
3:25 3:13 3:18 3:25
Brunt
5 m 5 m 5 m 5 m
5 m 5 m 5 m 5 m
20 m 20 m 20 m 20 m
39 m 39 m 39 m 39 m
10 s 10 s 10 s 10 s
30m 50s 30m 50s 30m 50s 30m 50s
10 s 10 s 10 s 10 s
59m 50s 59m 50s 59m 50s 59m 50s
55 m 50 m 52 m 55 m
1h 1h 1h 1h
3:35 3:30 3:32 3:35
Brunt
30 m 30 m 30 m 30 m
5 m 5 m 5 m 5 m
5 m 5 m 5 m 5 m
15 m 15 m 15 m 15 m
49 m 49 m 49 m 49 m
10 s 10 s 10 s 10 s
25m 50s 25m 50s 25m 50s 25m 50s
10 s 10 s 10 s 10 s
44m 50s 44m 50s 44m 50s 44m 50s
53 m 48 m 50 m 53 m
1h 1h 1h 1h
3:48 3:43 3:45 3:48
Hurtig
750 g 1.000 g 1.350 g
5 m 5 m 5 m
5 m 5 m 5 m
20 m 20 m 20 m
15 m 15 m 15 m
10 s 10 s 10 s
8m 50s 8m 50s 8m 50s
10 s 10 s 10 s
29m 50s 29m 50s 29m 50s
48 m 53 m 60 m
1h 1h 1h
2:12 2:17 2:24
Hurtig
750 g 1.000 g 1.350 g
5 m 5 m 5 m
5 m 5 m 5 m
20 m 20 m 20 m
15 m 15 m 15 m
10 s 10 s 10 s
15m 50s 15m 50s 15m 50s
10 s 10 s 10 s
38m 50s 38m 50s 38m 50s
50 m 52 m 55 m
1h 1h 1h
2:30 2:32 2:35
Hurtig
750 g 1.000 g 1.350 g
5 m 5 m 5 m
5 m 5 m 5 m
5 m 5 m 5 m
15 m 15 m 15 m
24 m 24 m 24 m
10 s 10 s 10 s
10m 50s 10m 50s 10m 50s
10 s 10 s 10 s
34m 50s 34m 50s 34 m50s
48 m 50 m 53 m
1h 1h 1h
2:28 2:30 2:33