Omelette végéta‐
rienne
Légumes méditer‐
ranéens, 0,7 kg
11.2 Circulation d'air humide - accessoires recommandés
Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure
absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.
Plaque à pizza
Sombre, non réfléchis‐
sant
Diamètre de 28 cm
11.3 Tableaux de cuisson pour
les instituts de tests
Informations pour les organismes de contrôle
Tests conformément à la norme IEC 60350-1.
Petits
Chauffage
gâteaux,
Haut/Bas
20 par
plateau
Petits
Chaleur
gâteaux,
tournante
20 par
plateau
54
FRANÇAIS
plaque à pizza sur la grille
métallique
Plateau de cuisson ou plat
à rôtir
Plat de cuisson
Sombre, non réfléchissant
Diamètre : 26 cm
Plateau
3
de cuis‐
son
Plateau
3
de cuis‐
son
(°C)
200
3
180
4
Ramequins
Céramique
8 cm de diamè‐
tre, 5 cm de
hauteur
( °C)
(min)
170
20 - 35
150 -
20 - 35
160
(min)
25 - 30
25 - 30
Moule pour fond
de tarte
Sombre, non réfléchis‐
sant
Diamètre de 28 cm
-
-