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Cf. vue éclatée détaillée des SAVOYE / PANINI / MAJESTIC / PANIDI DOUBLE en
fin de document.
3. CONFORMITE D'UTILISATION
Utiliser l'appareil pour saisir les steaks, sandwichs, hamburgers à cœur sans réduc-
tion et en conservant les jus et les vitamines.
4. MODE DE FONCTIONNEMENT
Ces contact grills sont équipés de plaques fonte à forte valeur de conduction permet-
tant une cuisson parfaitement homogène.
Les plaques supérieures sont auto-balancées et le ressort de compression réglable
pour adapter la cuisson aux aliments. Les résistances blindées répartissent unifor-
mément la chaleur.
« Ces contact grills assurent 2 fonctions » :
1) La cuisson de la viande qui s'effectue à une température voisine de 300° C.
2) La cuisson rapide et moelleuse des sandwichs qui s'effectue à une température
voisine de 220° C.
Pour allumer et préchauffer les plaques, il suffit d'appuyer sur l'interrupteur (n°1 sur
la photo), de tourner le bouton de commande du thermostat (n°2 sur la photo) sur la
position souhaitée, le voyant vert s'allume (n°3 sur la photo), l'appareil est en marche
et le voyant orange s'allume (n°4 sur la photo), les plaques chauffes.
A l'extinction du voyant orange, votre appareil est prêt pour la cuisson.
Pendant la cuisson, la température peut être régulée grâce au bouton de commande
du thermostat (n°2 sur la photo) (pour éviter le phénomène de sur-cuisson). Le
voyant orange lumineux vous indique les périodes de chauffe.
Votre appareil est équipé d'un bac ramasse jus (n°5 sur la photo) amovible pour
l'évacuation du jus et des graisses de cuisson. Il doit être vidé régulièrement. Il est
conseillé de verser un peu d'eau dans le bac en début de cuisson afin de faciliter
l'entretien et d'éviter la solidification et l'accumulation des graisses au fond du bac.
Ne jamais utiliser l'appareil sans le bac ramasse jus.
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