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La limite superieure de la zone la plus froide gr
indiquée par la base inférieure de l'autocollant (pointe
de Fléche).La clayette suérieure de la zone laplus
froide doit être au mêma niveau que lapointe de la
Fléche.LA Zone la plus Froide se siteu en-dessous de
ce nieveau.
Ces clayettes étant amovibles, veillez à ce qu'elles
soient toujours au même niveau que ces limites de
zone décrites sur les autocollants, afin de garantir les
tempéatures dans cette zone.
Chaque tytpe d'aliment a une température de
conservation idéale et donc un emplacement pécis à
respecter.
Emplacements
Clayettes
supérieures
Zone la plus
froide
Bac à légumes
Contre-porte
Produits
Aliments cuits, entrements et
toutes denrées à consommer
assez rapidement.
Viande, volaille, gibier et poissons
crus. Temps maximum de
conservation : 1 à 2 jours.
Fruits frais, charcuterie.
Légumes frais, fruits.
Les balconnets recevront, en bas
les bouteilles puis en remontant,
les produits de faible volume et
d'emploi courant (yaourts, crème
fraîche,..).
Le beurre, les fromages cuits et
les œufs trouveront leur place
dans les casiers appropriés.
FR - 29 -
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