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Réglage du mode Réchaud
1
Appuyez sur Warm (réchaud) dans l'écran des
modes de cuisson.
2
Réglez la température : Low (faible), Medium
(moyenne) ou High (élevée).
• Faible : 140 °F à 160 °F (60 °C à 71 °C)
• Moyen : 160 °F à 195 °F (71 °C à 91 °C)
• Élevé : 195 °F à 230 °F (91 °C à 110 °C)
3
Sélectionnez le type : humide ou croustillant.
4
Appuyez sur Start (démarrer) pour
commencer à réchauffer les aliments.
Pour arrêter la cuisson
Appuyez sur Stop (arrêt) à l'écran, puis
sélectionnez Yes (oui).
REMARQUE
• Cette fonction est conçue pour maintenir la
chaleur des aliments cuits. Ne l'utilisez pas pour
laisser refroidir les aliments.
• Il est normal que le ventilateur fonctionne quand
cette fonction est activée.
Mode Levage du pain
Cette fonction garde le four chaud pour faire lever
les produits à base de levain avant la cuisson.
Réglage du mode Levage du pain
1
Appuyez sur Proof (levage du pain) dans
l'écran des modes de cuisson.
2
Appuyez sur Start (démarrer) pour
commencer le levage du pain.
Pour arrêter la cuisson
Appuyez sur Stop (arrêt) à l'écran, puis
sélectionnez Yes (oui).
REMARQUE
• Pour éviter de réduire la température du four et
de prolonger la durée de levage, n'ouvrez pas la
porte du four sans raison.
• Ne tardez pas à vérifier les produits panifiés
pour éviter un excès de levage.
• N'utilisez pas le mode Levage du pain pour
réchauffer de la nourriture ou la garder chaude.
La température de levage du pain du four n'est
pas suffisamment chaude pour garder les
aliments à des températures sécuritaires.
Utilisez la fonction Réchaud pour garder les
aliments au chaud.
• Le levage du pain ne fonctionnera pas si la
température du four est trop élevée. Laissez le
four refroidir avant de commencer le levage du
pain.
FONCTIONNEMENT
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