NL
RICHTLIJNEN VOOR HET KOKEN
Kookgerei
• Gebruik zwaar kookgerei met een vlakke, gladde bodem en een
diameter die overeenstemt met de kookzone.
• Potten of zware braadpannen met scherpe randen of een ruwe
onderkant zullen krassen in het glas maken.
• Til pannen altijd op van de kookplaat. Verschuif ze niet, omdat dit
krassen in het glas kan maken.
• Pannen met een roestvrij stalen sandwich‐bodem of geëmailleerd
gietijzer leveren de beste resultaten op.
59