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Montage
FR
1
4
Fig. 4.9
Exemple de planification du recyclage de l'air
Table de cuisson
[1]
[2]
Dispositif aspirant
[3]
Unité de purification de l'air
[4]
Ouverture de retour de flux
Si plusieurs dispositifs aspirants sont installés en mode recyclage
d'air, les ouvertures de retour de flux doivent être élargies.
Exemple : 2 systèmes de recyclage de l'air = 2 x (> 500 cm²)
Exemple : 2 systèmes de recyclage d'air par table de cuisson à gaz =
2 x (>1 000 cm²)
En cas d'extinction ou de déviation excessive de la flamme,
ou encore de problème de combustion (formation de suie,
retour de flamme, etc.), l'ouverture de retour de flux doit être
agrandie.
4.5
Dimensions de découpe
4.5.1
Dépassement du plan de travail
Veillez à prévoir le dépassement x lors de la découpe du plan de
travail. Valable pour les montages affleurants ou en saillie.
x
≥ 60
Fig. 4.10 Dépassement du plan de travail
22
2
3
4
14
≥ 74
4.5.2
Montage affleurant
A ± 2
B ± 2
Fig. 4.11 Dimensions de découpe pour montage affleurant
Fig. 4.12 Dimension de rainure pour montage affleurant
Table de cuisson / Dispositif aspirant
1/0
1/1
2/1
3/2
4/2
Dimensions de découpe pour combinaisons en montage
Tab. 4.3
affleurant
14
A en mm
B en mm
374
346
485
457
856
828
1 338
1 310
1 709
1 681
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