Publicité
Le raccordement au gaz de la table de cuisson doit être
réalisé en usine.
La conduite en tuyau doit être posée de manière à n'être
exposée à aucun pliage, ni aucune déformation ou abrasion.
Les raccordements du robinet d'arrêt et de la conduite
d'alimentation de gaz doivent être accessibles.
Le régulateur de pression doit être adapté à la pression et au
type de gaz utilisés et répondre aux dispositions légales en
vigueur.
La conduite en tuyau du raccordement de gaz ne doit pas être
en contact avec la fumée ou les buses de fumée d'un four.
Le tuyau ne doit pas être en contact avec les surfaces
chaudes de la table de cuisson ou d'autres appareils.
Positionnement de la table de cuisson à gaz avec deux
dispositifs aspirants
Si la table de cuisson à gaz est utilisée dans une configuration à deux
dispositifs aspirants, elle doit être montée sur l'un des côtés. En cas
de montage entre les dispositifs aspirants, les flammes risquent
d'être perturbées par l'aspiration des deux côtés.
Fig. 4.6
Positionnement table de cuisson à gaz avec deux dispositifs
aspirants
Alimentation en air de la table de cuisson au gaz
Afin d'assurer une alimentation en air suffisante, il est nécessaire de
pratiquer une ouverture minimale de 50 cm² dans le bandeau avant
du meuble ou 150 cm² dans le socle.
u
Veillez à assurer une alimentation en air suffisante en dessous de
la table de cuisson.
1
Fig. 4.7
Alimentation en air à l'avant
www.bora.com
[1]
[2]
Fig. 4.8
[1]
[2]
4.4.6
Sur les systèmes à recyclage d'air, une ouverture de retour de flux
doit être prévue dans le meuble de cuisine pour renvoyer l'air purifié
dans la pièce. L'ouverture de retour de flux peut être réalisée en
raccourcissant la plinthe du meuble. Un socle à lames présentant au
moins l'ouverture minimale appropriée peut également être employé.
u
u
2
Alimentation en air au-dessus du bandeau avant
(ouverture ≥ 50 cm²)
Plaque de protection des câbles (raccourcie)
2
Alimentation en air dans le socle
Plaque de protection des câbles (raccourcie)
Alimentation en air au-dessus du socle (ouverture ≥ 150 cm²)
Retour du flux d'air recyclé
Diminuez les plinthes en hauteur ou pratiquez des ouvertures
correspondantes dans le socle.
La section de l'ouverture de retour de flux doit être réalisée sur ≥
500 cm² (≥ 1 000 cm² pour les appareils à gaz) par dispositif
aspirant.
Montage
FR
1
21
Publicité
