1.1 • L'installation, la mise en service et
l'entretien du four doivent être effectués
uniquement par un personnel autorisé par
le constructeur.
1.2 • Lisez attentivement les recommandations
contenues dans le présent manuel, car elles
fournissent des indications importantes
concernant la sécurité d'installation,
d'utilisation et d'entretien.
C o n s e r v e z a v e c s o i n c e m a n u e l
d'installation !
1.3 • C e t a p p a r e i l d e v r a ê t r e d e s t i n é
exclusivement à l'utilisation pour laquelle
il a été expressément conçu :la cuisson
d'aliments ; toute autre utilisation doit
être considérée comme impropre et par
conséquent dangereuse.
1.4 • Après avoir retiré l'emballage assurez-vous
de l'état de l'appareil.
En cas de doute, ne le branchez pas
et appelez immédiatement le service
d'assistance technique ou votre revendeur.
1.5 • Les éléments composant l'emballage ne
doivent pas être laissés à portée des
enfants, car ils constituent une source de
dangers potentiels.
1.6 • Les éléments composant l'emballage
doivent être éliminés selon les instructions
fournies. En règle générale, ces composants
se classent par typologie et sont remis au
service municipal d'élimination des déchets.
1.7 • Avant d'installer et de brancher l'appareil,
vérifier que les alimentations présentes
(électricité, eau, gaz) correspondent aux
indications de la plaque.
La plaque signalétique se trouve sur le flanc
droit de l'appareil, en bas.
1 • PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ
90027380rev00
1.8 • Exemple de plaque:
LOGO
TYP. XXXXXXXX
2008
1 x 0.25 kW
IPX 5
LOGO
TYP. XXXXXXXX
2008
EN 203/A1
1 x 0.55 kW
A3
B13
m 3 /h
G 25
/
Pmax / mbar
Pmin / mbar
IT
IPX 5
1.9 • L'emplacement des entrées et des
évacuations est signalé par des talons
prévus à cet effet. Pour plus d'informations,
c o n s u l t e z l e s c h é m a d ' i n s t a l l a t i o n
accompagnant le présent manuel.
1.10 • En cas de panne ou d'anomalies de
fonctionnement, éteignez immédiatement
le four.
1.11 • Pendant les opérations d'installation et/ou
d'entretien, il est conseillé de porter des
gants de protection.
1.12 • Autocollant de sécurité
• Hauteur maximum d'installation pour
récipients avec liquides.
ATTENTION afin d'éviter de se brûler il ne
faut pas utiliser de récipients remplis de
liquide ou d'aliments, qui à travers la cuisson
deviennent fluides, à des niveaux plus élevés
de ceux qui peuvent être observés.
3
NR XXXXXXXXXX
3N AC 400V 50Hz
kPa
TOT
8
kW
200 - 500
NR XXXXXXXXXX
AC 230V 50Hz
TOT
1
kW
Qn 40 kW
B23
kPa
m 3 /h
200 - 500
G 20
/
Pmax / mbar
G 30 3.16 Kg/h
Pmin / mbar
Pmin / mbar
Cat.
P mbar
II 2H3+
20; 28-30/37
0085